Пасха 2025 уже здесь!
Описание
Двойная тритановая форма на креплениях предназначена для создания объёмных шоколадных фигурок. Изготовлена итальянской компанией Martellato.

Как пользоваться формой: 
  1. Наполните ячейки формы из мешка шоколадом.
  2. Дальше прокрутите форму, равномерно распределяя шоколад по ячейкам. 
  3. Через полчаса-час вы увидите, что шоколад стал отходить от стенок формы (визуально это видно по тому, что цвет становится менее ярким — то есть шоколад больше не прилегает к стенке формы). 
  4. Дождитесь полной стабилизации шоколада и извлеките изделия из формы.

 Форма изготовлена из тритана, плотного пластика, который превосходит поликарбонат по характеристикам. 

Преимущества тритановых форм:
  • экологичность,
  • можно мыть в посудомоечной машине,
  • долговечность, 
  • устойчивость к высоким температурам,
  • прозрачность,
  • не сохраняет запахи,
  • высокая прочность.
О бренде
MARTELLATO SRL – итальянская компания, занимающаяся изготовлением и реализацией профессионального оборудования, инструментов, инвентаря для пекарен, пиццерий, кондитерских производств и кафе-мороженого.

Ассортимент продукции огромен – порядка 4000 наименований. Он включает в себя различные производственные линии по приготовлению шоколада, шоколадных конфет, формованных шоколадных изделий, также кондитерские украшения, декор и всякого рода формы для выпечки хлеба и тортов, плюс ко всему, оборудование и инвентарь для пиццы.

Начиная как небольшое семейное предприятие в 80-х годах, сегодня MARTELLATO – это сильная компания, обладающая развитой сетью дистрибьюторов по всему миру: от Европы до Северной Африки и от Америк до Ближнего Востока. Разнообразная продуктовая линейка дала возможность компании успешной выйти на рынок поставщиков для сферы HoReCa.

Основными своими задачами компания видит развитие по 2-ум направлениям: во-первых, удовлетворение существующих потребностей клиентов, а во-вторых, разработка и производство новых продуктов, которые соответствуют ожиданиям профессионалов индустрии. Сотрудники отдела исследований совместно с отделом продаж обмениваются данными, мнениями и опытом, формируя единое представление о пожеланиях потребителей, и ежегодно запускают на рынок новую продукцию.

Наращивание производственных возможностей обеспечивает компании гибкость производства, позволяет ей быть конкурентоспособной на международных рынках, поставлять персонализированное оборудование, которое находит широкое применение в пищевой промышленности.
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Форма тритановая для создания 3D шоколадных фигурок «Кролик Мину» Minou, 4 ячейки, 21SR010G, Martellato, Италия  | Фото — Магазин Andy Chef  1
Двойная тритановая форма на креплениях предназначена для создания объёмных шоколадных фигурок. Изготовлена итальянской компанией Martellato. Как пользоваться формой:  Наполните ячейки формы из мешка шоколадом. Дальше прокрутите форму, равномерно распределяя шоколад по ячейкам.  Через полчаса-час вы увидите, что шоколад стал отходить от стенок формы (визуально это видно по тому, что цвет становится менее ярким — то есть шоколад больше не прилегает к стенке формы).  Дождитесь полной стабилизации шоколада и извлеките изделия из формы.  Форма изготовлена из тритана, плотного пластика, который превосходит поликарбонат по характеристикам.  Преимущества тритановых форм: экологичность, можно мыть в посудомоечной машине, долговечность,  устойчивость к высоким температурам, прозрачность, не сохраняет запахи, высокая прочность.
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru