Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Описание

Эти трафареты служат для создания шоколадного декора.


Рекомендации по использованию: 

  1. Поместите трафарет на гитарный лист. 

  2. Залейте темперированный шоколад в ячейки трафарета.

  3. Дождитесь его стабилизации.

  4. Аккуратно поднимите трафарет, чтобы изделия остались на рабочей поверхности. 

  5. Если хотите создать лепестки с изгибом, то вам нужно снять трафарет, когда шоколад уже стал матовым, но все еще готов принять любую форму. 

  6. Удобно пользоваться трафаретами на холодной поверхности (например, на гранитной доске), чтобы ускорить стабилизацию шоколада. 

О бренде
FoxcLab — бренд кондитера Ольги Пениоза, выпускающий линию авторских форм и трафаретов для декорирования практически любого десерта, торта, кекса. С помощью форм, которые создаёт Ольга Пениоза, шоколад может стать чем угодно: машиной из множества деталей, фетровой игрушкой, плетёной корзинкой или морозными кружевами.
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Трафарет для шоколадного декора «Сакура» пластиковый 16 см, FoxcLab от Ольги Пениоза  | Фото — Магазин Andy Chef  1
Эти трафареты служат для создания шоколадного декора. Рекомендации по использованию:  Поместите трафарет на гитарный лист.  Залейте темперированный шоколад в ячейки трафарета. Дождитесь его стабилизации. Аккуратно поднимите трафарет, чтобы изделия остались на рабочей поверхности.  Если хотите создать лепестки с изгибом, то вам нужно снять трафарет, когда шоколад уже стал матовым, но все еще готов принять любую форму.  Удобно пользоваться трафаретами на холодной поверхности (например, на гранитной доске), чтобы ускорить стабилизацию шоколада. 
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru