Хорошие книги

  Есть две истины: "лучший подарок — это книга" и “лучшая инвестиция — это вложения в свои знания”. А что, если соединить их вместе! Мы предлагаем сделать подарок себе или близким, осуществив самые правильные инвестиции — в новые знания (на сайте можно посмотреть цены и внутренние страницы).
⠀
ТОЛЬКО ‪ТРИ ДНЯ‬, получите скидку в корзине, введя код BOOKS.
⠀
Авторы книг — это всемирно известные специалисты своего дела, у каждого из них есть, чему поучиться, а самое главное, что вы можете у себя дома прикоснуться к прекрасному!!
⠀
1. Кристофа Адама называют "королем эклеров". Здесь не только его любимые эклеры и профитроли, но и бретонское сабле с садовой земляникой, тарт с карамелью и орехами, ромовая баба в стеклянном веррине и шоколадное муалё с нежной растекающейся текстурой.

⠀
2. Первая книга Анны Красовской посвящена английской технике декорирования тортов. На примере шести тортов из коллекции #Fashion_and_cakes вы узнаете как выбирать инструменты, научитесь готовить правильные начинки, собирать многоярусные конструкции и создавать удивительный декор. Поговаривают, что на планете осталось всего 150 непроданых книг, ещё немного и они станут коллекционными находками.

⠀
3. В книге (серия Best of) собраны 11 знаменитых десертов короля кондитеров Пьера Эрме — от торта Исфаханна основе итальянской меренги с ароматами личи и лепестков роз до макарона Могадор с маракуйей и молочным шоколадом.

⠀
4. «Макароны» от кулинарной школы Алена Дюкасса — книга на тему популярнейшего печенья из миндальной муки. Автором книги книги является непосредственно известный шеф-кондитер, преподаватель школы Дюкасса — Франк Жёффруа

⠀
5. В книге Филиппа Контисини(серия Best of) 12 отобранных рецептов. Во многом, именно эти рецепты сделали имя шеф-кондитера всемирно известным.

⠀
6. Французская революция в кондитерском мире или невероятно популярнаякнига фруктово-ягодных десертов Седрика Гролена русском языке. Все секреты авангардного шефа теперь раскрыты!

⠀
7. "Фуд-фотография. От простых до безупречных снимков". В этой книге вы найдете самые полезные рекомендации по фуд-фотографии. Идеальное пособие для тех, кто ведёт кулинарные блоги или просто любит еду и готовить.