Dr.Pepper
Dr Pepper – газированный напиток, которому уже 140 лет. Этот уникальный аромат был создан и начал производиться с начала 1885 года в Вако – одном из городов центрального Техаса.
Впервые Dr Pepper стал продаваться в аптеке Олд Корнер, принадлежавшей Моррисону. Чарльз Алдертон, молодой фармацевт, служивший в аптеке Моррисона, открыл необычное сочетание сиропов и газировки после многих лет экспериментов. Аромат вишни с примесью лекарственных трав распространялся в аптеке, когда она закрывалась для посетителей. Записи из блокнота Алдертона вошли в историю бренда и никогда не разглашались. Известно лишь одно – истинный Dr Pepper состоит из 23-х ингредиентов.
Подобрав наилучшее сочетание, молодой Алдертон в первую очередь предложил напиток Моррисону, который нашел в нем не только прекрасный вкус, но и возможность заработать. Так пошли первые продажи Dr Pepper – в аптеке Олд Корнер, Вако.
Ходит много легенд о происхождении названия Dr Pepper. По одной из версий, Алдертон был влюблен в дочь доктора Пеппера. Романтичная история закончилась провалом: доктор Пеппер не позволил молодому фармацевту стать мужем его прекрасной дочери. Однако именно это позволило Чарльзу создать бодрящий напиток с вишневым вкусом. Также есть источники, которые свидетельствуют, что название придумал Моррисон.
Со временем Dr Pepper приобрел широкую популярность среди потребителей, и другие продавцы газированной воды в Вако начали обращаться в аптеку Моррисона за сиропом для напитка. Это стало проблемой для Алдертона и Моррисона, поскольку их аптека не могла выпускать достаточный объем напитка.
Примерно в это же время Роберт С. Лазенби, молодой химик, попробовал новый напиток и был поражен его вкусом. Алдертон был изобретателем, но в первую очередь его интересовало развитие аптечного дела. Поэтому никаких планов в отношении своего напитка у него не было, и он легко согласился передать дело Моррисону и Лазенби.
Моррисона и Лазенби очень впечатлил рост популярности Dr Pepper. И в 1891 году они создали новую компанию Artesian Mfg. & Bottling Company, которую позднее переименовали в Dr Pepper Company. В 1923 году сын Лазенби, О'Хара, перевез компанию из Вако в Даллас.
В 1904 году Лазенби и О'Хара представили Dr Pepper более чем 20 миллионам людей на Всемирной ярмарке в Сент-Луисе. В экспозиции бутылки Dr Pepper дополняли гамбургеры, хот-доги и мороженое. Так мир узнал о техасце Докторе Пеппере!
С 1910 по 1914 гг Dr Pepper стал «Королем напитков» (King of Beverages). «Старый док» — типичный врач страны с моноклем и в цилиндре, стал торговой маркой Dr Pepper в 1920-х и 1930-х годах. Далее последовала эпоха исследований, которые обнаружили и доказали, что среднестатистическому человеку необходима дополнительная энергия в виде сахара. В обычный день его нужно потреблять утром в 10:30, днем в 2:30 и в 4:30 вечера. В связи с этим был проведен конкурс на лучшее рекламное объявление, использующее эту информацию. Победитель предложил рекламную кампанию со слоганом: "Drink a bite to eat at 10, 2, and 4". Крышку Dr Pepper представили в виде циферблата часов и отметили лишь 10, 2 и 4. Лозунгом Dr Pepperа с 1950х годов стал "The friendly Pepper-Upper" .
В 60-х, чтобы захватить сердца всех американцев, Dr Pepper начал позиционировать себя как «наиболее недооцененный безалкогольный напиток», который затем, в 70е, стал «самым оригинальным напитком во всем мире». В 1977 году Dr Pepper выпустил знаменитую рекламу «Будь Пеппером» ("Be a Pepper"), за которой последовал слоган «Будь собой» ("Be You").
В 90-х годах в начале перестройки Dr Pepper появился в России. Несмотря на незначительность первой волны продаж Пеппера в нашей стране, напиток успел приобрести своих поклонников, которые жаждут вернуть его в Россию.
В 1996 году был запущен новый собственный дизайн пластиковой бутылки Dr Pepper. С 2002 по 2008 год Dr Pepper расширил вкусовую линейку и начал выпускать Cherry Vanilla Dr Pepper, Dr Pepper Berries & Cream и Diet Cherry Chocolate Dr Pepper.