Покрытие-начинка белое Alba, Chocovic, 5 кг

Покрытие-начинка белое Alba - белая кондитерская масса с молочно-сливочным вкусом. Отлично подойдет в качестве начинки для конфет, покрытия тортов, глазирования кондитерских изделий.

Рекомендации по применению:

• Для покрытия, создания подтеков, придания вкуса крему разогреть до 32° - 35°С, перемешать до однородного состояния.
• В качестве начинки для конфет или для создания хрустящего слоя перемешать массу до пастообразного состояния.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»