Удобный поставщик для HoReCa и кондитеров Магазин Энди шефа
Колл-центр с 10:00 до 21:00
Для бизнеса
Описание
Время приготовления: 20-30 минут
Время ожидания: 50-60 минут
Уровень сложности: новичок


Чёрная магия — бисквитный шоколадный торт и крем со вкусом шоколада и ванили. Простота и стоимость ингредиентов делает его не только привлекательным для домашнего использования, но и коммерчески успешным.

Главные особенности коржей:
  • большая сочность без использования пропитки; 
  • подходят для сборки тортов любого размера и веса; 
  • сильный вкус шоколада; 
  • текстура, немного похожая на брауни; 
  • нежность мякиша и пористость; 
  • низкое содержание жиров и калорий. 
Техника приготовления крема и состав гарантируют прочность конструкции торта, яркий вкус и приятный цвет, корректируемый количеством красителя.

Электронный рецепт — это файл в формате PDF, который придёт вам на электронную почту после оплаты. Его можно распечатать или открыть на любом электронном устройстве. Рецепт предназначен для самостоятельного изучения, внутри вы найдёте список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок, подробное описание приготовления коржей и крема, а также рекомендации, которые могут быть полезными.
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Электронный рецепт Шоколадного торта «Чёрная магия» от Энди Шефа  | Фото — Магазин Andy Chef  1
Время приготовления: 20-30 минут Время ожидания: 50-60 минут Уровень сложности: новичок Чёрная магия — бисквитный шоколадный торт и крем со вкусом шоколада и ванили. Простота и стоимость ингредиентов делает его не только привлекательным для домашнего использования, но и коммерчески успешным. Главные особенности коржей: большая сочность без использования пропитки;  подходят для сборки тортов любого размера и веса;  сильный вкус шоколада;  текстура, немного похожая на брауни;  нежность мякиша и пористость;  низкое содержание жиров и калорий.  Техника приготовления крема и состав гарантируют прочность конструкции торта, яркий вкус и приятный цвет, корректируемый количеством красителя. Электронный рецепт — это файл в формате PDF, который придёт вам на электронную почту после оплаты. Его можно распечатать или открыть на любом электронном устройстве. Рецепт предназначен для самостоятельного изучения, внутри вы найдёте список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок, подробное описание приготовления коржей и крема, а также рекомендации, которые могут быть полезными.
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru