Книга «Соль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухни», Сэмин Носрэт

Сэмин Носрэт – американский шеф-повар, телеведущая и автор статей о еде. Она регулярно ведет колонки в The New York Times Magazine, а также сняла сериал на Netflix, основанный на этой кулинарной книге.
Книга – не просто сборник рецептов и объяснений, это целая энциклопедия, обучающая мыслить и чувствовать, как профессионал. Красочные иллюстрации не оставят равнодушными. Входит в топ-10 в категории «Кулинария» по рейтингу Amazon.com.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»