Глазурь тёмная в форме дисков Адора, Chocovic, 1 кг
Описание
Тёмная глазурь Chocovic Адора представляет собой твердое покрытие, изготовленное в форме монет диаметром 50-60 мм. Ее используют для создания фигурок и изделий с сильным глянцевым блеском а так же для глазирования кондитерских изделий.
Общий сухой остаток какао 14% (+/-0,5).
Общий сухой остаток какао 14% (+/-0,5).
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
Характеристики
Условия хранения : продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%, вдали от солнечных лучей, при температуре от 12 °C до 20 °C
Энергетическая ценность в 100 г : 552 ккал / 2311 кДж
Белки в 100 г : 3,1 г
Жиры в 100 г : 34,7 г
Углеводы в 100 г : 54,2 г
Производитель : Chocovic
Страна : Россия
Тип упаковки : заводская
Вес : 1 кг
Состав : сахар; заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е492, лецитины (соя)); какао-порошок; эмульгатор: лецитины (соя); эмульгатор: Е476; ароматизатор: ванилин
Энергетическая ценность в 100 г : 552 ккал / 2311 кДж
Белки в 100 г : 3,1 г
Жиры в 100 г : 34,7 г
Углеводы в 100 г : 54,2 г
Производитель : Chocovic
Страна : Россия
Тип упаковки : заводская
Вес : 1 кг
Состав : сахар; заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е492, лецитины (соя)); какао-порошок; эмульгатор: лецитины (соя); эмульгатор: Е476; ароматизатор: ванилин
О бренде
В 1872 году Шоковик был основан в городе Вике около Барселоны. Тогда завод назывался Шоколад Аруми. В 2009 году Шоковик начал сотрудничать с Barry Callebaut. На сайте Шоковик указано: «преимущество сотрудничества состоит в идеальной комбинации большого производства Barry Callebaut с техническими знаниями Шоковика».
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru