Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Коврик антипригарный тефлоновый бежевый 400x300 мм
Коврик антипригарный тефлоновый бежевый 400x300 мм
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
259 руб.
Коврик антипригарный тефлоновый коричневый 400x300 мм
Хит
Коврик антипригарный тефлоновый коричневый 400x300 мм
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
259 руб.
Пергамент силиконизированный многоразовый 38 см, 8 м
Хит
Пергамент силиконизированный многоразовый 38 см, 8 м
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
179 руб.
Пергамент силиконизированный многоразовый 38 см, 25 м
Хит
Пергамент силиконизированный многоразовый 38 см, 25 м
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
389 руб.
Пергамент силиконизированный многоразовый 38 см, 50 м
Пергамент силиконизированный многоразовый 38 см, 50 м
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
729 руб.
Пергамент силиконизированный многоразовый в листах 40х60 см Крафт, 500 шт.
Пергамент силиконизированный многоразовый в листах 40х60 см Крафт, 500 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
4 490 руб.
Коврик силиконовый с разметкой 400x500 мм, цвет микс
Коврик силиконовый с разметкой 400x500 мм, цвет микс
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
549 руб.
Коврик силиконовый Silpav 385х285 мм, Pavoni, Италия
Коврик силиконовый Silpav 385х285 мм, Pavoni, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 175 руб.
Коврик силиконовый с разметкой 500х400 мм
Коврик силиконовый с разметкой 500х400 мм
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
799 руб.
Коврик силиконовый с разметкой 400х300 мм
Коврик силиконовый с разметкой 400х300 мм
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
599 руб.
Коврик силиконовый перфорированный розовый, 420х296 мм
Коврик силиконовый перфорированный розовый, 420х296 мм
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
490 руб.
Коврик силиконовый для макарон 420х295 мм
Коврик силиконовый для макарон 420х295 мм
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
690 руб.
Коврик силиконовый Silpav 585x385 мм, Pavoni, Италия
Коврик силиконовый Silpav 585x385 мм, Pavoni, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 490 руб.
Коврик силиконовый 400x300 мм
Хит
Коврик силиконовый 400x300 мм
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
690 руб.
Силиконовый коврик
Хит
Коврик силиконовый Fiberglass 400x300 мм, Silikomart, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
2 090 руб.
Коврик силиконовый Fiberglass 583x384 мм, Silikomart, Италия
Хит
Коврик силиконовый Fiberglass 583x384 мм, Silikomart, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
2 690 руб.
Коврик силиконовый с микроперфорацией Gastronorm Форосил 475x275 мм, Pavoni, Италия
Коврик силиконовый с микроперфорацией Gastronorm Форосил 475x275 мм, Pavoni, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
3 080 руб.
Коврик силиконовый Gastronorm 475x275 мм, Pavoni, Италия
Коврик силиконовый Gastronorm 475x275 мм, Pavoni, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 790 руб.
Коврик силиконовый перфорированный Air Mat 583x384 мм, Silikomart, Италия
Коврик силиконовый перфорированный Air Mat 583x384 мм, Silikomart, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
2 890 руб.
Коврик силиконовый перфорированный Air Mat с разметкой Эклер/Шу 300x400 мм, Silikomart, Италия
Хит
Коврик силиконовый перфорированный Air Mat с разметкой Эклер/Шу 300x400 мм, Silikomart, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
1 790 руб.
Показывать по
20
40
100

Антипригарный коврик — одно из самых незаменимых изобретений на кухне кондитера, которое облегчает все этапы приготовления десерта от заготовки до запекания или заморозки.

Благодаря особым свойствам материала к их поверхности не прилипает тесто, они легко моются и служат много лет. Готовые изделия отделяются от коврика намного легче, чем от пергамента или бумаги, а значит их внешний вид не пострадает.

Как пользоваться ковриком для выпечки?

Соблюдайте простые правила и кондитерский коврик прослужит вам долго:

  • не режьте на нём выпечку;
  • не ставьте прямо на источник тепла;
  • не мойте его жесткими губками. 

Тефлоновые коврики для выпечки нельзя сгибать, складывать пополам, так как на них могут оставаться заломы.

Использовать коврики можно в газовых и электрических духовках, микроволновых печах, холодильниках, морозильных камерах.

Какой кондитерский коврик купить?

Изделия из силикона служат дольше. Они теряют свой вид только спустя длительное время использования, не заламываются.

Армированные силиконовые коврики подходят, чтобы:

  • ставить сверху металлические кольца и заливать в них тесто;
  • готовить леденцы, декор из изомальта;
  • раскатывать мастику или тесто. 

Перфорированные удобны для работы с:

  • меренгой;
  • песочным и слоеным тестом;
  • имбирными пряниками. 

В перфорированных ковриках есть маленькие отверстия, через которые легко циркулирует горячий воздух, тепло равномерно распределяется по поверхности. А еще они оставляют узор на донышке изделия.

Микроперфорация также способствует отводу лишней влаги.

Коврики с бортами позволяют приготовить ровные бисквиты для рулета или боковых частей тортов и пирожных.

Для еще более красивой выпечки идеальной формы в нашем магазине есть коврики для макарон и эклеров с разметкой. У нас есть двусторонние коврики с разными видами разметки на двух сторонах, с которыми вы сэкономите на покупке инвентаря.

Помимо ковриков для запекания, в магазине имеются варианты для раскатки теста с делениями, обозначающими диаметр будущего блюда. Работать гораздо удобнее, а стол остается чистым.

Мы отбираем инвентарь от проверенных брендов высокого качества, чтобы вы могли купить коврики для выпечки в Москве.