Миндальная мука, Aydin, Турция, 250 г (срок годности до 30.04.2026)
Миндальная мука – измельченный миндальный орех, используемый для изготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста, как украшение и как самостоятельное блюдо.
Миндальная мука сохраняет полезные свойства ядер миндаля, его тонкий вкус и деликатный аромат, передавая их готовым блюдам.
Миндальная мука конечно же больше всего ценится во Франции. Невозможно представить знаменитые пирожные макаруны, бисквиты женуаз и декуаз без миндальной муки. Применение миндальной муки охватывает все сферы кулинарии. Миндальной крошкой украшают овощные и мясные блюда, пудинги и фруктовые салаты, из нее получается нежный крем для тортов.
Миндальная мука делает выпечку влажной и нежной, не давая тесту пересушиться в духовке и придает более густую консистенцию блюдам. Этот вкусный и ценный ингредиент также используется в детском и диетическом питании, поскольку благодаря высокой калорийности миндальной муки организм быстро восстанавливает силы и наполняется энергией.
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
- Современные десерты: банановый торт с карамелью «Баноффи»
- Бисквитный торт «Новая Королева Виктория» с клубникой и лимоном
- Тарталетка «Прекрасная Елена» с шоколадом, грушами и маскарпоне
- Современные десерты: торт с шоколадом и тропическими фруктами «Тиамо»
- Двойной классический чизкейк клубника-маракуйя
- Пирожное «Вайлет» со смородиной и фиалкой
- Шоколадный шоколадный тарт
- Современные десерты: муссовый десерт «Caramel Splash»
- Нарезное пирожное «Захер»
- Ореховый кекс с фруктовыми начинками от Valrhona
- Шоколадный торт с карамелью и арахисом, почти Сникер
- Современные десерты: «Шапочка Деда Мороза» — муссовое пирожное с пряностями и джемом
- Макарон — так их делаю я или как сделать макароны правильно
- Миндальные печенья на меренге
- Миндальное печенье с мёдом, без муки и сахара
- Современные десерты: Новогодний торт Руди
- Современный муссовый десерт: тарт Малибу
- Современные муссовые десерты: пирожное «Бейзи Фрейз»
- Современные десерты, муссовое пирожное «Ойл» с жасмином, манго и чёрным кунжутом
- Современные десерты: муссовое пирожное РИО — новый тропический секрет
- Современные десерты: знакомьтесь — Патрик Смит (Patrick Smith)
- Современные десерты: тарт Valentino
- Современный муссовый десерт: торт «Сингапур»
- Пирог с вином, но без вины
- Апельсиновый муалё — французы снова удивляют
- Грушевый рай с орехами и солёной соломкой
- Сэндвичи с маршмеллоу
- Многослойное кофейное удовольствие
- Франжипан с грушами
- Банановый хлеб из Шанхая
- Удивительный шоколадный десерт с меренгой для влюбленных
- Простейший пирог со свежими фруктами и ягодами
- Простой персиковый пирог
- Ягодный крамбл за 20 минут
- Быстрый шоколадный десерт
- Апельсиновый пирог с мёдом
- Ореховый тарт на любое время года
- Лимонный тарт с базиликом из будущего
- Шоколадный кекс с орехами, малиной и шоколадом
- Торт «Ореховое безумие» с карамелью и карамельным кремом
- Современные десерты: муссовое пирожное «Новый Баноффи»
- Необычная ореховая меренга
- Современные десерты, муссовый торт с орехами и курагой «Нуазетт»
- Освежающий холодный чизкейк с базиликом
- Рулет «Красный бархат»
- Маффины, которым нет равных в мире!
- Современные десерты: муссовый торт «Кикки» с манго и гречкой
- Полено «Чёрный лес» на новый лад
- Тарт с манго и малиной
- Кантуччи — итальянская тайна
- Простой тарт с кофейным кремом
- Простой пирог с творогом и маком
- Холодный ванильный чизкейк, который растопит ваши сердца
- Современные десерты: новогодние пирожные «Astro» (банан и шоколад)
