Марципан Very Cherry с вишней, Lemke, Германия, 200 г (срок годности до 13.05.2025)
В избранное В избранное
520 руб. 620 руб.

Марципан из ядер сладкого миндаля отборного качества и вишневой пасты
Производитель: Lemke
Страна: Германия
Состав: сахар, миндаль (37,5%), вишневая паста (7%) (глюкозный сироп, инвертный сахарный сироп, концентрат вишневого сока (15%), вишня (10%), экстракт бузины, регулятор кислотности лимонная кислота, загуститель крахмал, натуральный ароматизатор), вода, инвертный сахарный сироп, глюкозный сироп, влагоудерживающий агент инвертаза
Вес: 200 г
Производитель: Lemke
Страна: Германия
Состав: сахар, миндаль (37,5%), вишневая паста (7%) (глюкозный сироп, инвертный сахарный сироп, концентрат вишневого сока (15%), вишня (10%), экстракт бузины, регулятор кислотности лимонная кислота, загуститель крахмал, натуральный ароматизатор), вода, инвертный сахарный сироп, глюкозный сироп, влагоудерживающий агент инвертаза
Вес: 200 г
Описание
Марципан — это плотная паста из измельченного в муку миндаля и сахарного сиропа. Его используют и как отдельный десерт, и в качестве составной части блюда. Отлично сочетается с шоколадом и ореховыми пастами, поэтому его часто применяют как начинку для шоколадных конфет, тортов и других подобных изделий. Благодаря своей пластичности марципан легко обретает формы фруктов или других фигурок, которыми кондитеры украшают свои десерты.
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
О бренде
Уже более 120 лет немецкий бренд Georg Lemke производит миндальную муку, марципан, ореховые пасты, нугу и дарит восхитительный вкус людям по всему миру. Сегодня бренд Lemke — это качество, опыт и традиции! Компания награждена золотой медалью Немецкого продовольственного общества (DLG) за продукцию из марципана. Производство находится в Берлине.
В 1902 году компания была основана двумя фармацевтами Бенно Маркусом и Георгом Лемке. В 1945 году компанию приобрел Отто Клюэ, и с этого момента компанией начала управлять семья Клюэ/Хелл.
Каждый год компания Georg Lemke GmbH & Co. KG инвестирует в оборудование, передовые технологии и новые производственные системы. Инновационные рецепты и методы производства устанавливают современные стандарты в мире сладостей. Для производства своей продукции бренд Lemke использует только проверенное высококачественное сырьё. Бережная транспортировка является еще одной гарантией превосходного качества конечной продукции. Тщательный отбор необходимого сырья с помощью лазера и ультразвука предотвращает загрязнение готовой продукции посторонними веществами. Бланширование и очистка миндаля также производится на современном оборудовании. Более того, используются три разных метода обжарки, один из которых — длительная обжарка.
«Мы очень гордимся тем, что являемся семейным предприятием, которым управляет семья уже более 120 лет. В дополнение к этому, мы гордимся тем, что являемся одним из ведущих игроков мирового рынка в рамках нашего ассортимента продукции. Это результат наших непрерывных усилий по постоянному улучшению наших услуг для наших клиентов».
В 1902 году компания была основана двумя фармацевтами Бенно Маркусом и Георгом Лемке. В 1945 году компанию приобрел Отто Клюэ, и с этого момента компанией начала управлять семья Клюэ/Хелл.
Каждый год компания Georg Lemke GmbH & Co. KG инвестирует в оборудование, передовые технологии и новые производственные системы. Инновационные рецепты и методы производства устанавливают современные стандарты в мире сладостей. Для производства своей продукции бренд Lemke использует только проверенное высококачественное сырьё. Бережная транспортировка является еще одной гарантией превосходного качества конечной продукции. Тщательный отбор необходимого сырья с помощью лазера и ультразвука предотвращает загрязнение готовой продукции посторонними веществами. Бланширование и очистка миндаля также производится на современном оборудовании. Более того, используются три разных метода обжарки, один из которых — длительная обжарка.
«Мы очень гордимся тем, что являемся семейным предприятием, которым управляет семья уже более 120 лет. В дополнение к этому, мы гордимся тем, что являемся одним из ведущих игроков мирового рынка в рамках нашего ассортимента продукции. Это результат наших непрерывных усилий по постоянному улучшению наших услуг для наших клиентов».
Директор компании Ян Хелл
Рецепты (8)
- Шоколадный торт с вишней «Чёрный лес» (Black Forest)
- Современные десерты: муссовое пирожное «Тройной орех» с ореховыми начинками
- Маленькие пирожки с персиком и марципаном
- Современные десерты: муссовый торт «Италия» c клубникой, малиной и эстрагоном
- Современные десерты: «Bloom» — муссовый десерт с манго и марципаном
- Современные десерты: новогодние пирожные «Подарок Санты»
- Рождественский английский кекс (фруткейк)
- Современные десерты: муссовое пирожное «Рождественская игрушка»
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос

Похожие товары

-10%
Шоколад со вкусом апельсина, Callebaut, Бельгия, 500 г (срок годности до 14.05.2025)
1 857 руб.
2 057 руб.

Новинка
Форма для шоколада «Пасхальный венок» 15,5 см, ProForm, Две морковки
1 150 руб.


-17%
Шоколадные хрустящие шарики тёмные, Mona Lisa, Бельгия, 50 г (срок годности до 23.04.2025)
249 руб.
299 руб.


Распродажа
-30%
Молд «Змейка ползущая» 5,7х9х1,3 см
473 руб.
675 руб.


Распродажа
-11%
Молд 3D «Змейка мультяшная» 7,6х6,8 см
795 руб.
895 руб.


79 руб.


-40%
Каррагинан йота, 50 г (срок годности до 17.04.2025)
149 руб.
249 руб.


-16%
Сахарная посыпка «Чернее ночи», MIXIE, 50 г (срок годности до 25.05.2025)
157 руб.
187 руб.


-20%
Мука из мягких сортов пшеницы для пасты, Molino Grassi, Италия, 1 кг (срок годности до 22.05.2025)
325 руб.
405 руб.


-13%
Глазурь нейтральная Новогель, Dulcistar, Италия, 200 г (срок годности до 21.05.2025)
259 руб.
299 руб.


-24%
Посыпка дутый рис, Dulcistar, Италия, 50 г (срок годности до 21.05.2025)
125 руб.
165 руб.


-20%
Шоколад белый Sinfonia Nocciolato 26%, Irca, Италия, 100 г (срок годности 03.05.2025)
587 руб.
737 руб.


-7%
Шоколад белый 25,9%, №CW2, Callebaut, Бельгия, 1 кг (срок годности до 14-16.05.2025)
2 700 руб.
2 900 руб.


-26%
Мука из твёрдых сортов пшеницы для пасты, Molino Grassi, Италия, 1 кг (повреждена упаковка)
279 руб.
379 руб.


-16%
Печенье вафельное Hanuta, Ferrero, Германия, 220 г (срок годности до 29.04.2025)
529 руб.
629 руб.


-24%
Шоколадная стружка белая, Mona Lisа, Бельгия, 50 г (срок годности до 28.05.2025)
260 руб.
340 руб.


Распродажа
-24%
Набор из формы и коврика для декора KIT LOVE 360 мл, Silikomart, Италия
2 210 руб.
2 910 руб.


Распродажа
-17%
Проволока флористическая зелёная 0,9 мм, 20 шт.
99 руб.
119 руб.


59 руб.


309 руб.

Вам может пригодиться

Хит
Плёнка пищевая 30 см, 100 м
239 руб.


У ЭТОГО ТОВАРА ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ Хит
Сыр творожный Cremette, Hochland, 2,2 кг
2 085 руб.


Хит
Подложка для торта Золото/Белая 20 см, толщина 3,2 мм
38 руб.


575 руб.


Хит
Пергамент силиконизированный многоразовый 38 см, 25 м
405 руб.


Хит
Шоколад белый 25,9%, №CW2, Callebaut, Бельгия, 100 г
395 руб.


Новинка
Ванильная паста 524, GUZMAN, 40 г
399 руб.


Новинка
Пралине фундучное, Орехпром, 1 кг
1 399 руб.


Хит
Сливки молочные 33%, Петмол, 0,5 л
465 руб.


Хит
Спатула угловая с изгибом SP-ANG20 90 мм, Silikomart, Италия
1 165 руб.


Акция
-13%
Пралине с 35% миндаля и 35% фундука, ОрехПродукт, 200 г
419 руб.
479 руб.


У ЭТОГО ТОВАРА ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ Хит
Масло сладко-сливочное несолёное 84%, Zealandia, 500 г
890 руб.


5 630 руб.


У ЭТОГО ТОВАРА ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ
Масло сладко-сливочное листовое несолёное 82%, Zealandia, 2 кг
3 715 руб.


1 630 руб.


769 руб.


Хит
Пралине с 70% фундука, ОрехПродукт, 100 г
279 руб.


Хит
Натуральная ваниль Гурмэ в стручках 14-18 см, Уганда, 50 г
4 080 руб.


Хит
Пралине с 70% миндаля, ОрехПродукт, 100 г
279 руб.


Хит
Коврик силиконовый Fiberglass 400x300 мм, Silikomart, Италия
2 150 руб.

Местоположение: Москва
- Москва
- Санкт-Петербург
- Волгоград
- Воронеж
- Екатеринбург
- Нижний Новгород
- Новосибирск
- Казань
- Краснодар
- Красноярск
- Ростов-на-Дону
- Саратов
- Балашиха
- Уфа
- Красногорск
- Химки
- Челябинск
- Ярославль
- Мытищи
- Одинцово
- Рязань
- Самара
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru