Книга «Эклеры. 20 лет эволюции» в кожаном футляре, Кристоф Адам

Сегодня многие рецепты знаменитого парижского шефа Кристофа Адама разошлись по кондитерским всего мира. И теперь мы считаем разнообразие эклеров как само собой разумеющееся. Но именно благодаря Кристофу Адаму это и произошло! Не зря журналисты, в свое время, окрестили шеф-кондитера "королем эклеров".

Эта кулинарная книга о том, что мир эклеров уже никогда не будет таким, как прежде!

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»