Пасха 2025 уже здесь!
В избранное
Вес товара
Больше - дешевле
loading
Артикул: 138487
Универсальная сильная мука, которая подойдет для изделий, требующих высокой степени эластичности теста

Производитель: Farina Russa
Содержание белка: 14 г на 100 г
Вес: 2 кг
Сила: W 400
Ваш город Москва
Изменить город
Мы рассчитываем доставку...
Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
г. Москва, Варшавское шоссе, д. 132А к. 1, эт. 1, м. Пражская/Южная
С 10:00 до 21:00 (без выходных)
Есть в наличии Магазин Савёловская
г. Москва, ул. Сущевский вал, д. 5, стр. 9, ТЦ «Савеловский» — «Детский» («Совёнок»), м. Савёловская
С 10:00 до 21:00 (без выходных)
Описание
С профессиональной мукой «FarinaRussa» вы гарантированно получите восхитительную традиционную сдобу. Для производства отбирается специальное зерно, а физико-химические и реологические показатели каждой партии контролируются независимыми федеральными лабораториями и соответствуют международным стандартам качества.

Мука имеет высокое содержание белка, а также отличную  водопоглотительную способность. Идеально подойдет для теста с высоким процентным содержанием масла и яиц. Для теста с длительной ферментацией до 72 часов
О бренде

Farina Russa — это современная компания, которая занимается производством специализированной муки для ресторанов, кафе и пекарен по высшим стандартам мукомолов Италии.

Для производства муки отбирается специальное зерно, а физико-химические и реологические показатели каждой партии контролируются ведущими лабораториями страны и пиццайоло с мировым именем, таким образом каждая партия соответствуют международным стандартам качества.

Farina Russa гарантирует строгое соблюдение технологии производства и высокий уровень качества, натуральности и безопасности выпускаемой продукции.

Миссия бренда — создать качественную и исключительно натуральную муку, для каждого пицайолло, пекаря и новичка-любителя, что бы изменить жизнь людей к лучшему. 


Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Мука пшеничная для высокорецептурной сдобы 14%, Farina Russa, 2 кг  | Фото — Магазин Andy Chef  1
С профессиональной мукой «FarinaRussa» вы гарантированно получите восхитительную традиционную сдобу. Для производства отбирается специальное зерно, а физико-химические и реологические показатели каждой партии контролируются независимыми федеральными лабораториями и соответствуют международным стандартам качества. Мука имеет высокое содержание белка, а также отличную  водопоглотительную способность. Идеально подойдет для теста с высоким процентным содержанием масла и яиц. Для теста с длительной ферментацией до 72 часов
Похожие товары
Форма для шоколада «Пасхальный венок» 15,5 см, ProForm, Две морковки
Новинка
Форма для шоколада «Пасхальный венок» 15,5 см, ProForm, Две морковки
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 150 руб.
loading
Лента атласная «Светлой Пасхи» Жёлтая 2 см, 50 м
Хит
Лента атласная «Светлой Пасхи» Жёлтая 2 см, 50 м
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
1 350 руб.
loading
Набор поликарбонатных форм для шоколада на магните «Счастливой Пасхи» (Happy Easter) 20SR022, 2 ячейки, 22,8х15,6 см , Martellato, Италия
Эксклюзивно Хит Новинка
-13%
Набор поликарбонатных форм для шоколада на магните «Счастливой Пасхи» (Happy Easter) 20SR022, 2 ячейки, 22,8х15,6 см , Martellato, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
6 890 руб. 7 890 руб.
loading
Коробка для бенто-торта «Пасха» с окном 14х14х8 см, дно 14 см
Коробка для бенто-торта «Пасха» с окном 14х14х8 см, дно 14 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
79 руб.
loading
Шоколад белый Sinfonia Nocciolato 26%, Irca, Италия, 100 г (срок годности 03.05.2025)
-20%
Шоколад белый Sinfonia Nocciolato 26%, Irca, Италия, 100 г (срок годности 03.05.2025)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
587 руб. 737 руб.
loading
Штамп «Пасха» 4,2х1 см, Две Морковки
-8%
Штамп «Пасха» 4,2х1 см, Две Морковки
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
109 руб. 119 руб.
loading
Коробка для кулича «Узор хохломы» Красная 9х13 см, Top Decor
Коробка для кулича «Узор хохломы» Красная 9х13 см, Top Decor
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
59 руб.
loading
Яйца с марципаном Нежно-голубые, Германия, 75-80 г, 10-12 шт.
Яйца с марципаном Нежно-голубые, Германия, 75-80 г, 10-12 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
309 руб.
loading
Форма для творожной пасхи (+рецепт пасхи от Энди Шефа), 900 г
НОВЫЙ РЕЦЕПТ Хит
-6%
Форма для творожной пасхи (+рецепт пасхи от Энди Шефа), 900 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
159 руб. 169 руб.
loading
Набор пластиковых форм для шоколада «Японский зайка» с переводным рисунком 12х8 см, 2 ячейки, PCB Creation, Франция
Новинка
Набор пластиковых форм для шоколада «Японский зайка» с переводным рисунком 12х8 см, 2 ячейки, PCB Creation, Франция
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 480 руб.
loading
Панеттоне на сливочном масле с изюмом и цукатами, Battistero, Италия, 500 г
Панеттоне на сливочном масле с изюмом и цукатами, Battistero, Италия, 500 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
1 390 руб.
loading
Набор форм для создания 3D шоколадных фигурок «Зайка и зайчонок» из плотного пластика 4,5х6,5 см и 9х13 см, 2 шт.
Набор форм для создания 3D шоколадных фигурок «Зайка и зайчонок» из плотного пластика 4,5х6,5 см и 9х13 см, 2 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
689 руб.
loading
Набор пластиковых форм для шоколада «Машина-морковка» 17х5,5 см, PCB Creation, Франция
Набор пластиковых форм для шоколада «Машина-морковка» 17х5,5 см, PCB Creation, Франция
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
689 руб.
loading
Набор пластиковых форм для шоколада «Зайчонок с мамой» 15х14 см, PCB Creation, Франция, 2 шт.
Набор пластиковых форм для шоколада «Зайчонок с мамой» 15х14 см, PCB Creation, Франция, 2 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 790 руб.
loading
Коробка на 1 капкейк или для шоколадной фигурки с окном Белая 12,5х9,5х9,5 см
Коробка на 1 капкейк или для шоколадной фигурки с окном Белая 12,5х9,5х9,5 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
69 руб.
loading
Вырубка «Кролик» 6,8х4 см, Две Морковки
Вырубка «Кролик» 6,8х4 см, Две Морковки
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
129 руб.
loading
Вырубка «Заяц» 9,3х5,5 см, Две Морковки
-7%
Вырубка «Заяц» 9,3х5,5 см, Две Морковки
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
139 руб. 149 руб.
loading
Набор вырубок «Заячьи уши», Две Морковки
-6%
Набор вырубок «Заячьи уши», Две Морковки
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
169 руб. 179 руб.
loading
Яйца с марципаном Нежно-голубые, Германия, 750 г, 100-110 шт.
Яйца с марципаном Нежно-голубые, Германия, 750 г, 100-110 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 790 руб.
loading
Набор пластиковых форм для шоколада «Петушок Рафаэль» 18х13,8 см, 2 ячейки, Pavoni, Италия
Набор пластиковых форм для шоколада «Петушок Рафаэль» 18х13,8 см, 2 ячейки, Pavoni, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
3 110 руб.
loading
Вам может пригодиться
Фольга алюминиевая пищевая 29 см, 9 мкм, 10 м
Распродажа
-13%
Фольга алюминиевая пищевая 29 см, 9 мкм, 10 м
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
129 руб. 149 руб.
loading
Сыр творожный, Hochland, 400 г
У ЭТОГО ТОВАРА ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ
Сыр творожный, Hochland, 400 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
459 руб.
loading
Термометр цифровой складной TP-03H, ThermoPro
Хит
Термометр цифровой складной TP-03H, ThermoPro
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
2 290 руб.
loading
Весы молекулярные с точностью до 0,01 г, вес до 500 г
Хит
Весы молекулярные с точностью до 0,01 г, вес до 500 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
1 049 руб.
loading
Какао-масло прессованное, Irca, Италия, 100 г
Какао-масло прессованное, Irca, Италия, 100 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 329 руб.
loading
Мешок 45 см кондитерский одноразовый, 100 шт.
Мешок 45 см кондитерский одноразовый, 100 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
575 руб.
loading
Масло сладко-сливочное несолёное 84%, Zealandia, 500 г
У ЭТОГО ТОВАРА ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ Хит
Масло сладко-сливочное несолёное 84%, Zealandia, 500 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
890 руб.
loading
Мастика универсальная Белая, Сладкий шёлк, Россия, 250 г
Хит
Мастика универсальная Белая, Сладкий шёлк, Россия, 250 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
199 руб.
loading
Насадка кондитерская «Круг» 13 мм
Хит
Насадка кондитерская «Круг» 13 мм
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
169 руб.
loading
Форма, 18 см
Хит
Форма металлическая кольцо 18x6 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
589 руб.
loading
Корица цейлонская молотая премиум, Шри-Ланка, 50 г
Хит
Корица цейлонская молотая премиум, Шри-Ланка, 50 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
309 руб.
loading
Ванильная паста 524, GUZMAN, 40 г
Новинка
Ванильная паста 524, GUZMAN, 40 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
399 руб.
loading
Ванильная паста без сахара, Aramona, 100 г
Ванильная паста без сахара, Aramona, 100 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 060 руб.
loading
Форма металлическая кольцо 16x6 см
Хит
Форма металлическая кольцо 16x6 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
540 руб.
loading
Сыр творожный Cremette, Hochland, 1 кг
У ЭТОГО ТОВАРА ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ Хит
Сыр творожный Cremette, Hochland, 1 кг
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
978 руб.
loading
Дрожжи сухие инстантные, Angel,  15 г
Хит
Дрожжи сухие инстантные, Angel, 15 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
32 руб.
loading
Шпатель пластмассовый трапеция 19,4x12,7 см, San Neng
Хит
Шпатель пластмассовый трапеция 19,4x12,7 см, San Neng
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
389 руб.
loading
Пралине с 70% фундука, ОрехПродукт, 200 г
Хит
Пралине с 70% фундука, ОрехПродукт, 200 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
479 руб.
loading
Пралине с 70% фундука, ОрехПродукт, 100 г
Хит
Пралине с 70% фундука, ОрехПродукт, 100 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
279 руб.
loading
Шпатель пластмассовый прямоугольный 10х15 см
Хит
Шпатель пластмассовый прямоугольный 10х15 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
125 руб.
loading
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru