Форма для шоколада «Сургучная печать» №97 поликарбонатная, 21 ячейка, Implast, Турция

— сделайте рисунок на форме при помощи какао-масла с красителем, залейте шоколадом, и получатся съедобные печати с вашим дизайном;

— вырежьте кружочки с декором из шокотрансферной бумаги и нанесите их на готовые изделия;

— отпечатайте изображение на готовых изделиях при помощи мини-вырубки или плунжера.


Поликарбонатные формы имеют ряд преимуществ перед пластиком и силиконом:

• они выдерживают высокие и низкие температурные режимы,
• легко моются (кисточкой с мылом),
• из-за их идеально гладкой поверхности конфеты получаются блестящими, гладкими и легко отходят от формы,
• поликарбонатные формы долговечны, даже при многоразовом использовании они не деформируются,
• формы не влияют на вкус и запах шоколада, как и сами не впитывают их.