Шоколад тёмный 56,4% для приготовления глазури, №811, Callebaut, Бельгия, 2,5 кг
Тёмный шоколад бельгийского бренда Callebaut — это невероятное сочетание вкуса качественного тёртого какао, какао-масла и ароматной ванили. Насыщенные шоколадные капли могут и не добраться до вашего десерта — их так и хочется съесть еще до его приготовления.
Этот тёмный шоколад отличается повышенной текучестью, благодаря чему идеально подходит для приготовления глазури для мороженого и других десертов. Небольшие капли-каллеты легко плавятся и образуют однородную массу, с которой легко и приятно работать.
Купить тёмный шоколад Callebaut в Москве можно в интернет-магазине «Две морковки». Здесь вы найдете большой ассортимент различных товаров для кондитеров. Вы сможете собрать для себя идеальный набор необходимых предметов и ингредиентов, а мы бережно доставим заказ с ним по всей России.
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
Для изготовления своих продуктов компания самостоятельно выбирает лучшие сорта какао-бобов и обжаривает их, придавая более интенсивный и глубокий вкус. Это позволяет всем нюансам вкусов шоколада родиться на свет. Мастера производства используют 100% натуральные ингредиенты – тростниковый сахар, первоклассное молоко и натуральную ваниль сорта Бурбон. Она подчеркивает сладость и сливочный вкус продуктов Callebaut. Производство полностью находится в Бельгии.
Широкий ассортимент шоколада, начинок и декора от Callebaut делают бренд фаворитом для мастеров и шоколатье.
