Глазурь тёмная в форме дисков, Chocovic, 100 г

Описание

О бренде

Отзывы

Описание

Темная шоколадная глазурь, имеет твердую текстуру. Применяется для глазирования печенья, зефира, орехов, сухофруктов, творожных сырков, отливки корпусов конфет, для глазирования тортов, хлебобулочных изделий, вафель, для изготовления декора, для мороженого.

Благодаря своей средней текучести и сбалансированному вкусу какао и сладости может быть применена для отливки изделий сложной формы.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»

Характеристики

Условия хранения : при температуре от 12°С до 20°С , в чистом, сухом помещении, без посторонних запахов, при относительной влажности воздуха не более 70%.
Энергетическая ценность в 100 г : 552 кКал/ 2310 кДж
Белки в 100 г : 3.10
Жиры в 100 г : 34.80
Углеводы в 100 г : 54.10
Производитель : Chocovic
Страна : Россия
Тип упаковки : фасовочная
Страна : Россия
Вес : 100 г
Состав : сахар, заменитель масла какао нетерперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е492, лецитин (соя)), какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор: Е476, ароматизатор: ванильно-сливочный.

О бренде

В 1872 году Шоковик был основан в городе Вике около Барселоны. Тогда завод назывался Шоколад Аруми. В 2009 году Шоковик начал сотрудничать с Barry Callebaut. На сайте Шоковик указано: «преимущество сотрудничества состоит в идеальной комбинации большого производства Barry Callebaut с техническими знаниями Шоковика».

Отзывы

Загрузка...

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Мы обязательно вам ответим.

Задать вопрос

Сообщение*

Ваше имя*

Телефон*

E-mail