Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Описание

Сухие красители GUZMAN отлично подойдут для придания яркого цвета изделию. Краситель отлично проявляет себя даже на маслянистых и жирных массах. 

Глубокий цвет, точная цветопередача, малый расход благодаря сильной концентрации пигмента и моментальное смешивание с окрашиваемой массой позволяют удобно и быстро получить белый цвет. 
Отдельным плюсом данного красителя является его низкая стоимость, которая обусловлена расположением производства в России.

При использовании красителя требуется растопить шоколад и добавить требуемое количество жирорастворимого красителя, дозировка для использования до 1 грамма на 1 килограмм шоколада.

Инструкция по использованию:

  • ввести сухой краситель в небольшую часть основного продукта, 
  • перемешать вручную или пробить ручным блендером до полного растворения
  • ввести в основную массу.
Более подробно о красителях Guzman читайте в нашей статье Guzman краски.
О бренде
Серия профессиональных жирорастворимых красителей для HORECA и кондитерского хобби.
Жирорастворимые красители от компании GUZMAN пользуются большой популярностью у кондитеров по всей России. Сухие красители Гузман отлично подойдут для придания сочного цвета шоколаду, а также мягкой глазури, краситель отлично проявляет себя даже на маслянистых и жирных массах. Глубокий цвет, точная цветопередача, малый расход благодаря сильной концентрации пигмента и моментальное смешивание с окрашиваемой массой позволяют удобно и быстро получить сочный желтый оттенок. Отдельным плюсом данного красителя является его низкая стоимость, которая обусловлена расположением производства в России.

  • Удобные и красивые банки по 5 г и 20 г и формат по 50 г, выгодный для профессиональных кондитеров
  • Моментальное окрашивание шоколада и глазури даже при ручном введении красителя в шоколад
  • Палитра в 24 оттенка, позволит воплотить все ваши фантазиии
  • GUZMAN не экономит на качестве и пропорциях пигментов — сильнее и устойчивые рецептуры моментального действия
  • Доступная цена


Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Краситель сухой жиро- и водорастворимый Белый (778), GUZMAN, 15 г  | Фото — Магазин Andy Chef  1
Сухие красители GUZMAN отлично подойдут для придания яркого цвета изделию. Краситель отлично проявляет себя даже на маслянистых и жирных массах.  Глубокий цвет, точная цветопередача, малый расход благодаря сильной концентрации пигмента и моментальное смешивание с окрашиваемой массой позволяют удобно и быстро получить белый цвет.  Отдельным плюсом данного красителя является его низкая стоимость, которая обусловлена расположением производства в России. При использовании красителя требуется растопить шоколад и добавить требуемое количество жирорастворимого красителя, дозировка для использования до 1 грамма на 1 килограмм шоколада. Инструкция по использованию: ввести сухой краситель в небольшую часть основного продукта,  перемешать вручную или пробить ручным блендером до полного растворения ввести в основную массу. Более подробно о красителях Guzman читайте в нашей статье Guzman краски.
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru