Шоколад горький 70,5%, №70-30-42, Callebaut, Бельгия, 100 г
Горький бельгийский шоколад Callebaut заключает в себе всю пользу какао-бобов. Он повышает настроение, заряжает энергией и даже снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Натуральная ваниль в составе шоколада придает ему невероятно изысканный тонкий аромат, который подчеркивает и усиливает запах какао.
Шоколад в форме капель отличается особым удобством в работе: каллеты можно целиком засыпать в тесто или мороженое, расплавить и ввести в крем или мусс, а также создать из темперированного шоколада плитку или корпус для конфет.
Купить темный шоколад Callebaut в Москве можно в интернет-магазине «Две морковки». Здесь вы найдете большой ассортимент различных товаров для кондитеров. Вы сможете собрать для себя идеальный набор необходимых предметов и ингредиентов, а мы бережно доставим заказ с ним по всей России.
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
Для изготовления своих продуктов компания самостоятельно выбирает лучшие сорта какао-бобов и обжаривает их, придавая более интенсивный и глубокий вкус. Это позволяет всем нюансам вкусов шоколада родиться на свет. Мастера производства используют 100% натуральные ингредиенты – тростниковый сахар, первоклассное молоко и натуральную ваниль сорта Бурбон. Она подчеркивает сладость и сливочный вкус продуктов Callebaut. Производство полностью находится в Бельгии.
Широкий ассортимент шоколада, начинок и декора от Callebaut делают бренд фаворитом для мастеров и шоколатье.
