Мастер-классы Энди Шефа в Москве!
Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Описание

Инстантные (или быстрые) дрожжи — самые некапризные дрожжи. Они не требуют активизации перед применением — их можно смешивать сразу с мукой.
Такие дрожжи практически не дают сбоев, даже у новичков. Выпечка с ними не имеет дрожжевого аромата и привкуса. 

Вот некоторые преимущества инстантных (быстрых дрожжей):
— начинают работать даже при очень малой дозировке;
— выдерживают низкие температуры;
— имеют высокую ферментативную активность;
— придают повышенную формоустойчивость тесту при расстойке;
— увеличивают объем хлеба на начальном этапе выпекания.

Открытую упаковку следует хранить в морозильной камере, предварительно герметично закрыв ее.

О бренде
Компания «Ангел Ист Рус» - дочернее подразделение китайской компании Angel Yeast Co., Ltd - одного из крупнейших в мире производителей дрожжей.

Основанное в 1986 году, предприятие на данный момент производит 25 тысяч тонн высокоактивных сухих дрожжей для хлебопечения, спиртных напитков, пищевых добавок, животноводческих хозяйств, оздоровительно-лечебных препаратов в год. Компания имеет более 30 представительств в разных городах Китая, ее продукцию знают в более чем 20 странах и регионах мира: Европе, Африке, Средней азии, странах Южно-восточной Азии и др.
Продукция Angel Yeast пользуется огромным успехом среди простых людей специалистов.

Бренд Angel используется для хлебопекарных дрожжей и ингредиентов, дрожжевых экстрактов, спиртовых дрожжей, продуктов здорового питания, биохимии.
Видео

Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Дрожжи сухие инстантные, Angel,  15 г  | Фото — Магазин Andy Chef  1
Инстантные (или быстрые) дрожжи — самые некапризные дрожжи. Они не требуют активизации перед применением — их можно смешивать сразу с мукой. Такие дрожжи практически не дают сбоев, даже у новичков. Выпечка с ними не имеет дрожжевого аромата и привкуса.  Вот некоторые преимущества инстантных (быстрых дрожжей): — начинают работать даже при очень малой дозировке; — выдерживают низкие температуры; — имеют высокую ферментативную активность; — придают повышенную формоустойчивость тесту при расстойке; — увеличивают объем хлеба на начальном этапе выпекания. Открытую упаковку следует хранить в морозильной камере, предварительно герметично закрыв ее.
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru