Бобы тонка молотые, 100 г

Молотые бобы тонка изготавливаются из натуральных цельных бобов тонка наилучшего качества.

Боб тонка – это литературное название плодов тропического растения Диптерикса душистого (лат. Dipteryx odorata), высокого дерева с крупными листьями и фиолетовыми цветками, произрастающего в тропиках Южной Америки.

В кулинарном и кондитерском искусстве бобы тонка используются для придания сложного купажированного аромата (миндаля, ванили, корицы, мускатного ореха и гвоздики) десертам, а также алкогольным напиткам и коктейлям.