Краситель гелевый водорастворимый Чёрный, MIXIE, 20 г
Гелевые красители MIXIE — это 17 выверенных оттенков, каждый из которых незаменим и неповторим. При создании палитры эксперты компании протестировали каждый оттенок и выбрали именно те, которые действительно нужны для работы с десертами, учитывая последние кондитерские тренды и отзывы клиентов. На баночках вы найдете пометки с мнением профессионального кондитера о каждом цвете.
Подходит для окрашивания кондитерских и пищевых изделий: кремов, теста, мастики, айсинга, зефира, муссов. А также напитков.
Чистый и короткий состав — красители MIXIE не содержат ГМО, глютен и продукты животного происхождения. Без вкуса и запаха.
Капельное дозирование обеспечит аккуратное применение. Насыщенный цвет и высокая концентрация позволят использовать краситель максимально экономно: на 100 г окрашиваемой массы вам понадобится не более 2-3 капель красителя.
Продукция имеет все сертификаты безопасности, а также Европейский Сертификат Halal.
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
MIXIE – российский производитель кондитерских посыпок, красителей, плотных блесков и пищевых драгоценных листов.
Кондитерские посыпки
Уникальные миксы из разных форм, цветов и оттенков для декора любимых десертов. Более 80 видов для любого повода и бомбическая блогерская коллекция, созданная совместно с самыми популярными российскими кондитерами.
Пищевые красители
Водо- и жирорастворимые – насыщенные цвета, множество необычных оттенков и экономичный расход. Идеальны для окрашивания коржей, кремов, мастики, муссов, глазурей, велюра, шоколада, макарон, меренг и так далее.
Натуральные – полностью экологичный состав, не имеют ярко выраженного вкуса и запаха. Подходят для окрашивания любых десертов и даже детской еды.
Блески
Три вида золота, два – серебра и один – меди.
Плотное и равномерное покрытие благодаря мельчайшим блестящим частичкам. Идеально ложатся на любую кондитерскую поверхность и станут незаменимым праздничным декором.
