Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Описание
Вафельная крошка – хрустящая посыпка, которую используют во многих десертах как для декора, так и для начинки.

Благодаря тому, что она не размокает при соприкосновении с жирными ингредиентами, ее часто используют как основу того самого хрустящего слоя в пирожных и тортах. 

Применяют для: 
  • создания хрустящих текстур и прослоек в десертах,
  • украшения конфет ручной работы,
  • посыпки для мороженого, муссов.
Вафельная крошка бренда Callebaut сделана из высококачественного сырья: как и вся выпускаемая продукция компании, она проходит строгий контроль качества.  
Содержит молочные продукты, глютен, соевые продукты. Может содержать алкоголь.
О бренде
Бельгийский бренд шоколада Callebaut существует на рынке вот уже 110 лет. Цель компании — производить превосходный бельгийский шоколад, который выбирают шеф-кондитеры, чтобы каждый день создавать шедевры. 

Для изготовления своих продуктов компания самостоятельно выбирает лучшие сорта какао-бобов и обжаривает их, придавая более интенсивный и глубокий вкус. Это позволяет всем нюансам вкусов шоколада родиться на свет. Мастера производства используют 100% натуральные ингредиенты – тростниковый сахар, первоклассное молоко и натуральную ваниль сорта Бурбон. Она подчеркивает сладость и сливочный вкус продуктов Callebaut. Производство полностью находится в Бельгии.

Широкий ассортимент шоколада, начинок и декора от Callebaut делают бренд фаворитом для мастеров и шоколатье.
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Вафельная крошка, Callebaut, Бельгия, 2,5 кг  | Фото — Магазин Andy Chef  1
Вафельная крошка – хрустящая посыпка, которую используют во многих десертах как для декора, так и для начинки. Благодаря тому, что она не размокает при соприкосновении с жирными ингредиентами, ее часто используют как основу того самого хрустящего слоя в пирожных и тортах.  Применяют для:  создания хрустящих текстур и прослоек в десертах, украшения конфет ручной работы, посыпки для мороженого, муссов. Вафельная крошка бренда Callebaut сделана из высококачественного сырья: как и вся выпускаемая продукция компании, она проходит строгий контроль качества.   Содержит молочные продукты, глютен, соевые продукты. Может содержать алкоголь.
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru