Горячий шоколад, Cacao Barry, Франция, 1 кг
Хит
В избранное В избранное 
2 150 руб.
Артикул: 4255
Шоколадный порошок Cacao Barry для приготовления горячего шоколада
Производитель: Cacao Barry
Страна: Франция
Состав: сахар, алкализованный какао-порошок
Вес: 1 кг
Производитель: Cacao Barry
Страна: Франция
Состав: сахар, алкализованный какао-порошок
Вес: 1 кг
Описание
Шоколадный порошок с ярко выраженным ароматом обжаренных какао-бобов и необыкновенно насыщенным ароматом для приготовления восхитительного горячего шоколада.
Легок в применении: просто разведите шоколад горячим молоком или водой, хорошо перемешайте и чашка ароматного горячего шоколада готова!
Легок в применении: просто разведите шоколад горячим молоком или водой, хорошо перемешайте и чашка ароматного горячего шоколада готова!
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
О бренде
Cacao Barry ― французский бренд высококачественного шоколада, какао, глазурей и декора.
Основатели бренда ― семья Барри, занимавшаяся продажей чая и кофе. Они начали поиск отборных какао-бобов еще в 1842 году, а в 1923 компания вышла на мировой рынок, инвестируя в африканские и южноамериканские какао-плантации.
Миссия бренда – помочь кондитерам всего мира в полной мере раскрыть свой творческий потенциал, открыв для них все богатство вкусов какао. Какао Барри – это исследователи, которые помогают кондитерам быть творцами. Кроме того, компания ставит перед собой задачу по внедрению более экологичных методов выращивания и переработки какао-бобов.
Производитель создает кувертюры, то есть определенный класс шоколада самого высокого качества. Его отличия от * обычного:
-
более тонкий помол;
-
большой процент какао-масла в составе (не менее 31%);
-
Эти характеристики придают продукту глубокий вкус и превосходную текстуру, поэтому шоколатье предпочитают именно кувертюр для изготовления трюфелей и других изысканных конфет.
Качество кувертюра в сочетании с правильным темперированием позволяют получить сияющее блеском покрытие, глубокий шоколадный вкус и аппетитный хруст, когда мы откусываем конфету.
Название couverture происходит от слова «покрывать». Профессиональные шоколатье и шеф-повара выбирают этот шоколад для украшения, создания обливных конфет, покрытия фруктов.
Кувертюр можно использовать и для выпечки, но нужно учитывать, что он содержит много какао-масла и, следовательно, жиров.
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Похожие товары
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
990 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 990 руб.
Хит
Электронный подарочный сертификат на 3000 рублей
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 990 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
3 990 руб.
Хит
Электронный подарочный сертификат на 5000 рублей
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
4 990 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
6 990 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
9 990 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
14 990 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
990 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 990 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
4 990 руб.
Идеально для подарка Хит
Шоколадный сет №1, Callebaut, Carma, Chocovic, 12 видов
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
990 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
445 руб.
Хит
Печенье с предсказаниями, 1 шт.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
35 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
40 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
40 руб.
LIMITED EDITION Хит
Рецепт торта «Тот самый Наполеон» от Энди Шефа и Игоря Нестерова (печатная версия)
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
890 руб.
LIMITED EDITION
Рецепт торта «Эстерхази» от Энди Шефа и Игоря Нестерова (печатная версия)
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
890 руб.
LIMITED EDITION Хит
Рецепт пирожного «Картошка» от Энди Шефа (печатная версия)
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
890 руб.
Хит
Набор пряностей для глинтвейна, Две Морковки, 40-45 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
249 руб.
Вам может пригодиться
Хит
Мастика универсальная Белая, Сладкий шёлк, Россия, 250 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
199 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
37 600 руб.
Новинка
Пралине фундучное, Орехпром, 1 кг
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 399 руб.
Хит
Диоксид титана, 20 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
99 руб.
Хит
Форма «Полусфера» SF006 30 мм, Silikomart, Италия
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 155 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 060 руб.
Хит
Термометр цифровой складной TP-03H, ThermoPro
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 290 руб.
Хит
Натуральная ваниль Гурмэ в стручках 14-18 см, Уганда, 50 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
4 080 руб.
Хит
Желатин листовой, Ewald, Германия, 10 листов, 50 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
289 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
799 руб.
У ЭТОГО ТОВАРА ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ
Сыр творожный, Hochland, 400 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
459 руб.
Хит
Подложка для торта Золото/Белая 20 см, толщина 3,2 мм
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
38 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
549 руб.
Хит
Пралине с 50% фундука, Callebaut, Бельгия, 100 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
455 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
95 руб.
Хит
Краситель гелевый Red Red 119, Gleb Colors, 20 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
227 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 329 руб.
Хит
Шпатель пластмассовый трапеция 19,4x12,7 см, San Neng
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
389 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
209 руб.
Хит
Пралине с 70% миндаля, ОрехПродукт, 100 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
279 руб.
Местоположение: Москва
- Москва
- Санкт-Петербург
- Волгоград
- Воронеж
- Екатеринбург
- Нижний Новгород
- Новосибирск
- Казань
- Краснодар
- Красноярск
- Ростов-на-Дону
- Саратов
- Балашиха
- Уфа
- Красногорск
- Химки
- Челябинск
- Ярославль
- Мытищи
- Одинцово
- Рязань
- Самара
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru