Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20175N, 1 ячейка, 17,5х12,1 см, Martellato, Италия
Форма поможет создать объёмное шоколадное яйцо, которое станет отличным подарком или угощением на Пасху. Внутрь можно положить драже, конфеты, орехи, маршмеллоу. Разбить шоколадное яйцо поможет специальный молоточек. А еще из половинки такого яйца получится отличный торт, например, тирамису.
В большом многообразии инструментов и форм для работы с шоколадом особого внимания заслуживают поликарбонатные формы для изготовления шоколадных скульптур. Поликарбонат имеет жесткую структуру, изделия из него прочные и практичные, их легко мыть, они служат долгое время. Поликарбонатные формы производятся под давлением и благодаря этому получаются изделия безупречного качества.
Важно: перед тем, как наливать шоколад, форму рекомендуется нагреть до температуры шоколада.
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
Ассортимент продукции огромен – порядка 4000 наименований. Он включает в себя различные производственные линии по приготовлению шоколада, шоколадных конфет, формованных шоколадных изделий, также кондитерские украшения, декор и всякого рода формы для выпечки хлеба и тортов, плюс ко всему, оборудование и инвентарь для пиццы.
Начиная как небольшое семейное предприятие в 80-х годах, сегодня MARTELLATO – это сильная компания, обладающая развитой сетью дистрибьюторов по всему миру: от Европы до Северной Африки и от Америк до Ближнего Востока. Разнообразная продуктовая линейка дала возможность компании успешной выйти на рынок поставщиков для сферы HoReCa.
Основными своими задачами компания видит развитие по 2-ум направлениям: во-первых, удовлетворение существующих потребностей клиентов, а во-вторых, разработка и производство новых продуктов, которые соответствуют ожиданиям профессионалов индустрии. Сотрудники отдела исследований совместно с отделом продаж обмениваются данными, мнениями и опытом, формируя единое представление о пожеланиях потребителей, и ежегодно запускают на рынок новую продукцию.
Наращивание производственных возможностей обеспечивает компании гибкость производства, позволяет ей быть конкурентоспособной на международных рынках, поставлять персонализированное оборудование, которое находит широкое применение в пищевой промышленности.
