Форма для шоколада «Пирамиды» поликарбонатная МА2009, Martellato, Италия
В избранное В избранное
2 870 руб.

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных плиток. Форма состоит из 3 ячеек для создания плиток
Производитель: Martellato
Страна: Италия
Размер формы: 175х275мм
Размер готового изделия: 138х72мм
Высота готового изделия: 11мм
Приблизительный вес плитки: 80 г
Производитель: Martellato
Страна: Италия
Размер формы: 175х275мм
Размер готового изделия: 138х72мм
Высота готового изделия: 11мм
Приблизительный вес плитки: 80 г
Описание
В большом многообразии инструментов и форм для работы с шоколадом особого внимания заслуживают поликарбонатные формы для изготовления конфет ручной работы. Поликарбонат имеет жесткую структуру, изделия из него прочные и практичные, их легко мыть, они служат долгое время. Поликарбонатные формы производятся под давлением и благодаря этому получаются изделия безупречного качества.
Особенностью поликарбонатных форм является возможность производить конфеты со сложным рисунком - жидкий шоколад заполняет каждый эдемент такой формы и в результате получается идеальное изделие. Перед тем, как наливать шоколад, формы обязательно нужно нагреть до температуры шоколада.
Особенностью поликарбонатных форм является возможность производить конфеты со сложным рисунком - жидкий шоколад заполняет каждый эдемент такой формы и в результате получается идеальное изделие. Перед тем, как наливать шоколад, формы обязательно нужно нагреть до температуры шоколада.
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
О бренде
MARTELLATO SRL – итальянская компания, занимающаяся изготовлением и реализацией профессионального оборудования, инструментов, инвентаря для пекарен, пиццерий, кондитерских производств и кафе-мороженого.
Ассортимент продукции огромен – порядка 4000 наименований. Он включает в себя различные производственные линии по приготовлению шоколада, шоколадных конфет, формованных шоколадных изделий, также кондитерские украшения, декор и всякого рода формы для выпечки хлеба и тортов, плюс ко всему, оборудование и инвентарь для пиццы.
Начиная как небольшое семейное предприятие в 80-х годах, сегодня MARTELLATO – это сильная компания, обладающая развитой сетью дистрибьюторов по всему миру: от Европы до Северной Африки и от Америк до Ближнего Востока. Разнообразная продуктовая линейка дала возможность компании успешной выйти на рынок поставщиков для сферы HoReCa.
Основными своими задачами компания видит развитие по 2-ум направлениям: во-первых, удовлетворение существующих потребностей клиентов, а во-вторых, разработка и производство новых продуктов, которые соответствуют ожиданиям профессионалов индустрии. Сотрудники отдела исследований совместно с отделом продаж обмениваются данными, мнениями и опытом, формируя единое представление о пожеланиях потребителей, и ежегодно запускают на рынок новую продукцию.
Наращивание производственных возможностей обеспечивает компании гибкость производства, позволяет ей быть конкурентоспособной на международных рынках, поставлять персонализированное оборудование, которое находит широкое применение в пищевой промышленности.
Ассортимент продукции огромен – порядка 4000 наименований. Он включает в себя различные производственные линии по приготовлению шоколада, шоколадных конфет, формованных шоколадных изделий, также кондитерские украшения, декор и всякого рода формы для выпечки хлеба и тортов, плюс ко всему, оборудование и инвентарь для пиццы.
Начиная как небольшое семейное предприятие в 80-х годах, сегодня MARTELLATO – это сильная компания, обладающая развитой сетью дистрибьюторов по всему миру: от Европы до Северной Африки и от Америк до Ближнего Востока. Разнообразная продуктовая линейка дала возможность компании успешной выйти на рынок поставщиков для сферы HoReCa.
Основными своими задачами компания видит развитие по 2-ум направлениям: во-первых, удовлетворение существующих потребностей клиентов, а во-вторых, разработка и производство новых продуктов, которые соответствуют ожиданиям профессионалов индустрии. Сотрудники отдела исследований совместно с отделом продаж обмениваются данными, мнениями и опытом, формируя единое представление о пожеланиях потребителей, и ежегодно запускают на рынок новую продукцию.
Наращивание производственных возможностей обеспечивает компании гибкость производства, позволяет ей быть конкурентоспособной на международных рынках, поставлять персонализированное оборудование, которое находит широкое применение в пищевой промышленности.
Рецепты (2)
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос

Похожие товары
Новинка
Форма для шоколада «Пасхальный венок» 15,5 см, ProForm, Две морковки
1 150 руб.


4 400 руб.


Эксклюзивно Хит Новинка
-13%
Набор поликарбонатных форм для шоколада на магните «Счастливой Пасхи» (Happy Easter) 20SR022, 2 ячейки, 22,8х15,6 см , Martellato, Италия
6 890 руб.
7 890 руб.


-8%
Штамп «Пасха» 4,2х1 см, Две Морковки
109 руб.
119 руб.


-8%
Форма для шоколада «Машинки» №484 поликарбонатная, 16 ячеек, Implast, Турция
2 190 руб.
2 390 руб.


Хит
Форма «Круг» со съёмным дном с антипригарным покрытием 10х2 см
179 руб.


-18%
Футляр для шоколадной фигурки «Помада», PCB Creation, Франция
229 руб.
279 руб.


Распродажа
-24%
Набор из формы и коврика для декора KIT LOVE 360 мл, Silikomart, Италия
2 210 руб.
2 910 руб.


Хит
Форма для выпечки «Канеле» из алюминия 5,4х5 см, San Neng
815 руб.


НОВЫЙ РЕЦЕПТ Хит
-6%
Форма для творожной пасхи (+рецепт пасхи от Энди Шефа), 900 г
159 руб.
169 руб.


Хит
Набор вырубок «Круг» из нержавеющей стали, h-5 см,12 шт
2 130 руб.


Новинка
Набор пластиковых форм для шоколада «Кот-моряк» с переводным рисунком 13х8,5 см, 2 ячейки, PCB Creation, Франция
1 190 руб.


Новинка
Набор пластиковых форм для шоколада «Японский зайка» с переводным рисунком 12х8 см, 2 ячейки, PCB Creation, Франция
1 480 руб.


689 руб.


1 360 руб.


689 руб.


1 790 руб.


639 руб.


355 руб.


-7%
Молд «Любимому учителю» 7х3 см, 2 ячейки
499 руб.
539 руб.

Вам может пригодиться

У ЭТОГО ТОВАРА ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ Хит
Сыр творожный Cremette, Hochland, 1 кг
978 руб.


Хит
Подложка для торта Золото/Белая 20 см, толщина 3,2 мм
38 руб.


Хит
Спатула угловая с изгибом SP-ANG20 90 мм, Silikomart, Италия
1 165 руб.


Хит
Коврик силиконовый перфорированный Air Mat 400x300 мм, Silikomart, Италия
1 860 руб.


Хит
Корица цейлонская молотая премиум, Шри-Ланка, 50 г
309 руб.


47 руб.


549 руб.


Хит
Желатин листовой говяжий (Халяль), Valde, 10 листов, 50 г
349 руб.


Хит
Разрыхлитель ДУО, Bakels, Швеция, 20 г
39 руб.


Распродажа
-20%
Сливки растительные 26%, Cream Art, 1 л
390 руб.
490 руб.


37 600 руб.


Хит
Краситель гелевый Red Red 119, Gleb Colors, 20 г
227 руб.


У ЭТОГО ТОВАРА ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ Хит
Масло сладко-сливочное несолёное 84%, Zealandia, 500 г
890 руб.


159 руб.


Хит
Весы молекулярные с точностью до 0,01 г, вес до 500 г
1 049 руб.


479 руб.


Хит
Мешок 45 см кондитерский одноразовый
13 руб.


Хит
Пралине с 70% миндаля, ОрехПродукт, 100 г
279 руб.


У ЭТОГО ТОВАРА ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ
Масло сладко-сливочное листовое несолёное 82%, Zealandia, 2 кг
3 715 руб.


5 630 руб.

Местоположение: Москва
- Москва
- Санкт-Петербург
- Волгоград
- Воронеж
- Екатеринбург
- Нижний Новгород
- Новосибирск
- Казань
- Краснодар
- Красноярск
- Ростов-на-Дону
- Саратов
- Балашиха
- Уфа
- Красногорск
- Химки
- Челябинск
- Ярославль
- Мытищи
- Одинцово
- Рязань
- Самара
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru