Тыква-шкатулка из шоколада
Форм «Тыква» Silikomart осталось немного, и они эксклюзивны у нас! Две половинки тыквы, которые складываются в шкатулку
Всё просто:
1. Растопите тёмный шоколад импульсами строго до 32°C (или темперируйте этим способом).
2. Из мешка заполните хвостик тыквы, уберите в прохладное место.
3. Повторите то же самое с белым шоколадом и красителем оранжевого цвета.
4. Заполните 1/4 формы шоколадом, покатайте его по стенкам и сразу слейте обратно в чашу, постукивая шпателем.
5. Уберите половинки в прохладное место, а чашу с шоколадом оставьте в тепле.
6. Как только шоколад начнёт становиться матовым, повторите пролив шоколадом, чтобы получить более толстый корпус.
7. Через полчаса в прохладном месте половинки выйдут из форм сами.
8. Подтопите их о горячую ровную поверхность — готово!
Два магазина в Москве:
1. м. Южная/Пражская
2. м. Савёловская
Быстрая доставка:
Москва и МО:
— Курьер в день заказа
— Курьер на следующий день (бесплатно от 5000₽)
— ПВЗ (бесплатно от 3500₽ для Москвы, от 5000₽ для МО)
Санкт-Петербург:
— Курьер на следующий день (бесплатно от 7000₽)
— ПВЗ (бесплатно от 5000₽, от 7000₽ для ЛО)
Регионы РФ:
— Курьер, ПВЗ (бесплатно от 7000₽ для 51 города, от 10 000₽ для многих населённых пунктов)
Планета Земля:
— Почта России