Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Кокосовая мука органик, Econutrena, Шри-Ланка, 250 г

Описание
В отличие от других сортов безглютеновой муки (рисовой, кукурузной и муки на основе картофельного крахмала) кокосовый вариант принесет организму больше пользы и подарит блюдам приятный необычный вкус, а выпечку сделает воздушной.

Однако полностью заменять любую другую муку кокосовой не стоит — наиболее оптимальным соотношением станет треть тропической муки к двум третям привычной. 

Также следует помнить, что из-за отсутствия клейковины тесту понадобится дополнительная «сцепка», в качестве которой могут выступать обычные куриные яйца. Добавьте к рецепту еще 1-2 яйца — такое сочетание позволит приготовить привычные продукты: хлеб, кексы, печенье, бисквиты.

О бренде
Econutrena - известный более чем в 35 странах бренд, выпускаемый компанией Jaindi Exports (Pvt) Ltd. Марка Econutrena славится своей органической продукцией премиального качества.

На сегодняшний день в ассортименте марки представлено более сотни различных продуктов, произведенных на основе 100% органического сырья, выращенного на Шри-Ланке. Это продукты на основе кокосового ореха, органические специи, аюрведические продукты и напитки, пользующиеся популярностью во всем мире.

Компания следит за качеством продукции на всех этапах ее производства: все орехи выращивают на плантациях местных фермеров с соблюдением стандартов, в процессе изготовления осуществляется дополнительная проверка кокосовой воды и мякоти на загрязнения химическими веществами (сельскохозяйственные химикаты, тяжелые металлы) и микроорганизмами. Каждый кокосовый орех, используемый для изготовления продукции Econutrena, выбирается на пике своей питательной ценности и обрабатывается на ультрасовременном оборудовании.
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Кокосовая мука органик, Econutrena, Шри-Ланка, 250 г  | Фото — Магазин Andy Chef  1
В отличие от других сортов безглютеновой муки (рисовой, кукурузной и муки на основе картофельного крахмала) кокосовый вариант принесет организму больше пользы и подарит блюдам приятный необычный вкус, а выпечку сделает воздушной. Однако полностью заменять любую другую муку кокосовой не стоит — наиболее оптимальным соотношением станет треть тропической муки к двум третям привычной.  Также следует помнить, что из-за отсутствия клейковины тесту понадобится дополнительная «сцепка», в качестве которой могут выступать обычные куриные яйца. Добавьте к рецепту еще 1-2 яйца — такое сочетание позволит приготовить привычные продукты: хлеб, кексы, печенье, бисквиты.
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru