Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Цветы. Самый простой декор из шоколада

Цветы. Самый простой декор из шоколада
Эти шоколадные цветы вы сделаете за 5 минут

(0)
Показываем самый простой способ сделать шоколадные цветы. Буквально за 5 минут у вас получится красивый и совершенно рабочий декор для тортов и пирожных.



Всё просто:

1. Темперируйте белый шоколад (способ 1, способ 2).
2. Отсадите из мешка на гитарный лист круглую лужицу диаметром 25-30 мм.

Новый проект (11).png

3. Разложите пять калет шоколада на расстоянии от лужицы.
4. Составьте цветочек из других пяти калет.
5. Прижмите в центре шестой калетой контрастного цвета.

Новый проект (12).png


Важно:

— Идеально подходит шоколад Carma: у него широкие и плоские калеты, есть розовый и карамельный цвета помимо основных.
— Калеты мы подкладываем снизу, чтобы цветочек не был совсем плоским.

— Можно подложить деревянную шпажку, получится топпер.

— Потрите калету между ладошек, чтобы сделать её гладкой и чистой.


Два магазина в Москве:

1. м. Южная/Пражская
2. м. Савёловская


Быстрая доставка:

Москва и МО:
— Курьер в день заказа
— Курьер, ПВЗ на следующий день (бесплатно от 3500₽)

Города РФ:
— Курьер, ПВЗ (бесплатно от 5000₽ для 184 городов)


Планета Земля:

— Почта России
Товары