Вафельная крошка, DGF, Франция, 2 кг
Описание
Вафельная крошка – это хрустящая посыпка, которую можно использовать:
- для декорирования кондитерских изделий
- в готовых продуктах из шоколада и пралине
- смешанная с жировыми начинками, вафельная крошка подходит для наполнения кондитерских изделий
- обладает хрустящей консистенцией
- не размокает от соприкосновения с жирной поверхностью
- экономичный продукт - отличается приятным вкусом вафель
- Создание хрустящик текстур и прослоек в тортах и десертах
- Украшение конфет ручной работы
- Посыпка для мороженого, мусса
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
О бренде
Французская компания «DGF», основанная в 1986 году, является одним из крупнейших в мире производителем шоколада, различных продуктов из него (более 1500 наименований) и других товаров для кондитерского производства.
Концепция DGF - это сочетание качества, инноваций, сервиса и подготовки профессионалов в области кулинарии. Поэтому DGF занимается не только производством товаров для кондитеров со всего мира, но и активно участвует в творческом процессе. Многие специалисты, имеющие титул «Лучший кондитер Франции» (конкурс проводится каждый год), работают в компании, сохраняя традиции французского кулинарного искусства.
DGF ориентируется на профессиональных кондитеров и гурманов. Поэтому вся выпускаемая продукция проходит строгий контроль качества, а знаменитый шоколад DGF производится только из лучших натуральных какао-продуктов (какао-масла и какао-порошка).
Концепция DGF - это сочетание качества, инноваций, сервиса и подготовки профессионалов в области кулинарии. Поэтому DGF занимается не только производством товаров для кондитеров со всего мира, но и активно участвует в творческом процессе. Многие специалисты, имеющие титул «Лучший кондитер Франции» (конкурс проводится каждый год), работают в компании, сохраняя традиции французского кулинарного искусства.
DGF ориентируется на профессиональных кондитеров и гурманов. Поэтому вся выпускаемая продукция проходит строгий контроль качества, а знаменитый шоколад DGF производится только из лучших натуральных какао-продуктов (какао-масла и какао-порошка).
Рецепты
-
Нарезное пирожное «Захер»
-
Современные десерты: муссовый торт «Маленькая принцесса» — облепиха, манго и ряженка
-
Муссовый фисташковый торт с тёмным шоколадом от французского шефа в Гонконге
-
Современные десерты: муссовый торт «Китайский Император» с малиной, грушей и шоколадом
-
Идеальное печенье с молочным шоколадом
-
Современные десерты, муссовый торт с орехами и курагой «Нуазетт»
-
Веррин «A tale of Cake»
-
Апельсиновые печенья с цукатами на рождество
-
Современные десерты: торт «Рождественский венок» (фисташка, вишня, базилик)
-
Бисквитный торт с хрустящей прослойкой «Лара Крофт»
-
Пряные капкейки с карамелью
-
Шоколадная плитка «Карамельная звезда»
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru