Шоколад со вкусом клубники Fraise, Valrhona, Франция, 3 кг
Описание
Это полезно: как темперировать шоколад дома (без мраморной плиты), а также всё про шоколад: как темперировать, как раскрашивать, как менять вкусы.
INSPIRATION - это первая линейка фруктовых кувертюр Valrhona, созданная с использованием натуральных ароматов и цветов. Шоколад Valrhona сочетает в себе уникальную текстуру шоколада с интенсивным вкусом и цветом фруктов и орехов.
Valrhona - марка, признанная лучшей кондитерами со всего мира! Шоколад изготавливается из отборных какао-бобов от Индонезии до Карибских островов, которые закупаются у небольших плантаторов. В результате получается продукт, утонченность и изысканность которого не имеет равных!
Strawberry Inspiration сочетает в себе интенсивный, изысканный вкус клубничного конфи с уникальной текстурой шоколада. Ингредиент подходит для глазирования выпечки, добавления в тесто и взбивания муссов. Также из него получаются прекрасные элементы декора, с невероятным розовым оттенком.
INSPIRATION - это первая линейка фруктовых кувертюр Valrhona, созданная с использованием натуральных ароматов и цветов. Шоколад Valrhona сочетает в себе уникальную текстуру шоколада с интенсивным вкусом и цветом фруктов и орехов.
Valrhona - марка, признанная лучшей кондитерами со всего мира! Шоколад изготавливается из отборных какао-бобов от Индонезии до Карибских островов, которые закупаются у небольших плантаторов. В результате получается продукт, утонченность и изысканность которого не имеет равных!
Strawberry Inspiration сочетает в себе интенсивный, изысканный вкус клубничного конфи с уникальной текстурой шоколада. Ингредиент подходит для глазирования выпечки, добавления в тесто и взбивания муссов. Также из него получаются прекрасные элементы декора, с невероятным розовым оттенком.
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
О бренде
Valrhona – известный шоколадный бренд из Франции. Он имеет почти вековую историю, а его шоколад признан одним из лучших в мире, благодаря уникальному подходу к выбору сырья.
Сегодня «Вальрона» – эталон непревзойденного качества, и это ценят профессиональные кондитеры и шоколатье. Готовый шоколад становится результатом огромной работы профессионалов. Для его производства используются только лучшие какао-бобы, которые привозят из стран Южной Америки, Азии, Африки. Акцент делается не на закупку бобов с хороших плантаций, а закупку только самых лучших, пусть и с небольших плантаций.
За счет использования разных методов обжига и комбинации сортов получается шоколад с нетипичными вкусовыми и ароматическими свойствами.
Сегодня «Вальрона» – эталон непревзойденного качества, и это ценят профессиональные кондитеры и шоколатье. Готовый шоколад становится результатом огромной работы профессионалов. Для его производства используются только лучшие какао-бобы, которые привозят из стран Южной Америки, Азии, Африки. Акцент делается не на закупку бобов с хороших плантаций, а закупку только самых лучших, пусть и с небольших плантаций.
За счет использования разных методов обжига и комбинации сортов получается шоколад с нетипичными вкусовыми и ароматическими свойствами.
Рецепты
- Шоколадная плитка с клубничным йогуртом
- Двойной классический чизкейк клубника-маракуйя
- Пирожное Пломбир с клубникой
- Ореховый кекс с фруктовыми начинками от Valrhona
- Клубничный чизкейк с малиной
- Шоколадная плитка с печеньем "Шоко Лав"
- Современные десерты: муссовый торт «Клубничное вдохновение»
- Ягодный торт с фисташкой
- Ягодная панна-котта
- Современные десерты: муссовый торт «Санта»
- Классический чизкейк с малиной и клубникой
- Торт «Другие три шоколада»
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru