Смесь специй Garam Masala (Гарам Масала), East End, Великобритания, 100 г

Garam Masala — название знаменитой смеси специй индийской кухни. Это гармоничное сочетание 12 видов специй, обжаренных и истолченных до порошкообразного состояния. В классическую гарам масалу входят тмин, перец, корица, кориандр, кардамон и другие пряности. «Garam» переводится как «горячий». И так называется смесь не случайно. Дело в том, что сочетание этих специй усиливает кровообращение, стимулирует работу внутренних органов и вызывает приятное чувство тепла.

Добавляйте гарам масалу в маринады, заправки для салатов, овощные соте, супы. Используйте специю при выпечке хлеба, пирогов, несладкого печенья и хлебцев. Гарам Масала поможет сделать ваши блюда согревающими и пряными — это идеально для тёплых душевных вечеров в холодное время года.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»