Мы переехали!  
Теперь мы находимся только по новому адресу: г. Москва Варшавское шоссе д.132А к1
Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шеф
— г. Москва Варшавское шоссе 132А к 1, этаж 1
— Доставка по всему миру (быстро, от 80 рублей)

Глицерин SOSA, 1,3 кг

Описание

Глицерин – это вязкая жидкость, не имеющая запаха и цвета, а также сладкая на вкус. Именно так глицерин и получил свое название от латинского glycos — сладкий. Он смешивается с водой и некоторыми спиртами, при этом сам является растворителем некоторых органических веществ (таких как моно- и дисахариды), что делает его особенно полезным для тортоделов.

Помимо восстановительных свойств, глицерин также используют просто для улучшения консистенции кремов и конфет.

О бренде

Sosa Ingredients является общепризнанным европейским лидером в производстве инновационных и высокотехнологичных ингредиентов для гастрономии, кондитерских изделий и барной культуры. Sosa обладает впечатляющими ноу-хау и послужным списком в разработке и производстве уникальных пищевых ингредиентов для сегмента гастрономии премиум-класса. Ингредиенты разработаны лучшими мировыми технологами в тандеме с именитыми шефами.

Вся продукция прошла европейскую сертификацию и отвечает самым высоким требованиям безопасности. Компания в настоящее время экспортирует свои продукты в более чем 80 стран мира.

Sosa Ingredients – это постоянный источник нового, инновационного и современного.

Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Глицерин SOSA, 1,3 кг  | Фото — Магазин Andy Chef  1
Глицерин SOSA, 1,3 кг
Глицерин – это вязкая жидкость, не имеющая запаха и цвета, а также сладкая на вкус. Именно так глицерин и получил свое название от латинского glycos — сладкий. Он смешивается с водой и некоторыми спиртами, при этом сам является растворителем некоторых органических веществ (таких как моно- и дисахариды), что делает его особенно полезным для тортоделов. Помимо восстановительных свойств, глицерин также используют просто для улучшения консистенции кремов и конфет.
Похожие товары
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru