Эстрагон сушёный (тархун), 30 г
Описание
Эстрагон еще называют тархуном, и именно он используется для приготовления всем известного газированного напитка.
Душистую приправу – сушеный эстрагон добавляют к рыбным блюдам и блюдам из морепродуктов. Главное не переборщить, чтобы не перебить вкус морских деликатесов.
Придаст пикантный вкус приправа супам, жаркому, овощным блюдам, блюдам из картофеля и вареным яйцам. Эстрагон нужно добавлять в конце приготовления блюда. После долгой термообработки он теряет свой пряный аромат.
Перетертый сушеный эстрагон хорошо сочетается в омлетах, соусах, салатах, окрошке, бульонах, а мясу придаст особенный пикантный привкус.
Если добавить немного сушеного тархуна в выпечку и положить можжевеловых ягод, то выпечка будет иметь лесной аромат.
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru