Мастер-классы Энди Шефа в Москве!
Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Вырубка «Новогодняя ёлочка» 12х7 см, Две Морковки
Вырубка «Новогодняя ёлочка» 12х7 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Вырубка предназначена для создания пряников и печенья, а также шоколадного декора

Производитель: Две морковки
Страна: Россия
Материал: PLA пластик
Размер: 12х7 см
Страна
Россия
Материал
PLA пластик
Размер
12х7 см
Характеристики
109 руб. 149 руб.
Вырубка «ХВ» 6х10 см, Две Морковки
Вырубка «ХВ» 6х10 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Вырубка для приготовления печенья и пряников

Материал: PLA-пластик
Цвет: коричневый
Размер: 6х10 см
Высота: 1 см
Страна
Россия
Материал
PLA-пластик
Высота
1 см
Размер
6х4 см
Характеристики
219 руб.
Вырубка «Ёлка» 10х8 см, Две Морковки
Вырубка «Ёлка» 10х8 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Вырубка предназначена для создания пряников и печенья в виде ёлки

Производитель: Две морковки
Страна: Россия
Материал: PLA пластик
Размер: 10х8 см
Страна
Россия
Материал
PLA пластик
Размер
10х8 см
Характеристики
69 руб. 109 руб.
Набор вырубок «Круг» из нержавеющей стали, h-5 см,12 шт
Набор вырубок «Круг» из нержавеющей стали, h-5 см,12 шт
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Набор форм 12-ти размеров из нержавеющей стали

Страна: Китай
Материал: нержавеющая сталь
Размер форм: 2,5 см, 3,5 см, 4 см, 5 см, 6 см, 7 см, 7,5 см, 8 см, 9 см, 10 см, 10,5 см, 11,5 см
Высота: 5 см


Страна
Китай
Материал
Нержавеющая сталь
Высота
3 см
Размер
2,5 см, 3,5 см, 4 см, 5 см, 6 см, 7 см, 7,5 см, 8 см, 9 см, 10 см, 10,5 см, 11,5 см
Характеристики
1 890 руб.
Вырубка «Кролик» 6,8х4 см, Две Морковки
Хит
Вырубка «Кролик» 6,8х4 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Вырубка для приготовления печенья и пряников

Производитель: Две морковки
Страна: 
Россия
Материал: PLA-пластик
Цвет: коричневый
Размер: 6,8х4 см
Высота: 1 см

Страна
Россия
Материал
PLA-пластик
Высота
1 см
Размер
6,8х4 см
Характеристики
119 руб.
Вырубка «Заяц» 9,3х5,5 см, Две Морковки
Хит
Вырубка «Заяц» 9,3х5,5 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Вырубка для приготовления печенья и пряников

Материал: PLA-пластик
Цвет: коричневый
Размер: 9,3х5,5 см
Высота: 1 см
Страна
Россия
Материал
PLA-пластик
Высота
1 см
Размер
9,3х5,5 см
Характеристики
129 руб.
Набор вырубок «Заячьи уши», Две Морковки
Набор вырубок «Заячьи уши», Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Вырубки для приготовления печенья и пряников

Материал: PLA-пластик
Цвет: коричневый
Размер:  прямое ухо - 8х4 см; загнутое ухо - 6,5х5,3 см
Высота: 1 см
В наборе: 2 вырубки
Материал
PLA-пластик
Высота
1 см
Размер
прямое ухо - 8х4 см; загнутое ухо - 6,5х5,3 см
Характеристики
169 руб.
Набор вырубок с рифлёным краем «Круг», 12 шт.
Набор вырубок с рифлёным краем «Круг», 12 шт.
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Набор форм 12-ти размеров из нержавеющей стали

Страна: Китай
Материал: нержавеющая сталь
Размер форм: 2,8 см, 3,5 см, 4,2 см, 5 см, 5,5 см, 6 см, 7 см, 7,5 см, 8,3 см, 9 см, 9,6 см, 10,3 см
Высота: 5 см
Страна
Китай
Материал
Металл
Высота
5 см
Характеристики
1 890 руб.
Набор вырубок «Квадрат», Pavoni, Италия, 6 шт.
Набор вырубок «Квадрат», Pavoni, Италия, 6 шт.
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Набор форм 6-ти размеров из нержавеющей стали в жестяной коробке 

Производитель: Pavoni
Страна: Италия
Материал: прочный металл
Размер форм: 3 см, 3,8 см, 4,5 см, 5,2 см, 6 см, 6,7 см
Высота вырубок: 3 см 
Диаметр коробки: 10 см

Бренд
Материал
прочный металл
Высота
3 см
Диаметр
от 2,5 до 10 см
Размер
3 см 3,8 см 4,5 см 5,2 см 6 см 6,7 см
Характеристики
1 890 руб.
Вырубка «Морковка» 8,3х2,5 см, Две Морковки
Хит
Вырубка «Морковка» 8,3х2,5 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Вырубка для приготовления печенья и пряников

Производитель: Две морковки
Страна: 
Россия
Материал: PLA-пластик
Цвет: коричневый
Размер: 8,3х2,5 см
Высота: 1 см

Страна
Россия
Материал
PLA-пластик
Высота
1 см
Размер
8,3х2,5 см
Характеристики
119 руб.
Вырубка «Снежинка мини» 5,5х5,5 см, Две Морковки
Вырубка «Снежинка мини» 5,5х5,5 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Вырубка предназначена для создания пряников и печенья в виде снежинки

Производитель: Две морковки
Страна: Россия
Материал: PLA пластик
Размер: 5,5х5,5 см
Материал
PLA пластик
Размер
5,5х5,5 см
Характеристики
79 руб. 99 руб.
Вырубка «Птичка» 3,8х8,9 см, Две Морковки
Вырубка «Птичка» 3,8х8,9 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Вырубка для создания пряников и печенья в виде птички, например снегиря

Производитель: Две морковки
Страна: Россия
Материал: PLA пластик
Размер: 3,8х8,9 см
Материал
PLA пластик
Размер
3,8х8,9 см
Характеристики
119 руб.
Вырубка «Цыплёнок» 6,8х5,5 см, Две Морковки
Вырубка «Цыплёнок» 6,8х5,5 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Вырубка для приготовления печенья и пряников

Материал: PLA-пластик
Цвет: коричневый
Размер: 6,8х5,5 см
Высота: 1 см
Страна
Россия
Материал
PLA-пластик
Высота
1 см
Размер
6,8х5,5 см
Характеристики
119 руб.
Вырубка «Звезда» 10х10 см, Две Морковки
Вырубка «Звезда» 10х10 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Вырубка предназначена для создания пряников и печенья в виде звезды

Производитель: Две морковки
Страна: Россия
Материал: PLA пластик
Размер: 10х10 см
Страна
Россия
Материал
PLA-пластик
Размер
10х10 см
Характеристики
99 руб.
Трафарет для шоколадного декора «Пряничный человек» акриловый 16х10 см, Две Морковки
Трафарет для шоколадного декора «Пряничный человек» акриловый 16х10 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Трафарет для создания шоколадного декора или шоколадной фигурки. Состоит из двух частей

Производитель: Две морковки
Страна: Россия
Материал: акрил
Размер трафарета: 17х11х0,7 см
Размер готового изделия: 16х10х0,5 см
В наборе: трафарет, подложка для стабилизации, зажимы - 4 шт.

Материал
акрил
Характеристики
369 руб. 459 руб.
Вырубка «Олень» 8х10 см, Две Морковки
Вырубка «Олень» 8х10 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Вырубка предназначена для создания пряников и печенья в виде оленя

Производитель: Две морковки
Страна: Россия
Материал: PLA пластик
Размер: 8х10 см
Характеристики
69 руб. 119 руб.
Вырубка «Ёлочный шар» 10х8,2 см, Две Морковки
Вырубка «Ёлочный шар» 10х8,2 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Вырубка предназначена для создания пряников и печенья в виде ёлочного шара

Производитель: Две морковки
Страна: Россия
Материал: PLA пластик
Размер: 10х8,2 см
Страна
России
Материал
PLA пластик
Размер
10х8,2 см
Характеристики
59 руб. 99 руб.
Набор вырубок «Цифры», Две Морковки, 9 шт
Набор вырубок «Цифры», Две Морковки, 9 шт
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Набор вырубок для приготовления печенья и пряников в виде цифр. Такие пряники можно использовать как топпер для торта

Производитель: Две морковки
Страна: 
Россия
Материал: PLA-пластик
Цвет: коричневый
Размер: длина - 5 см; ширина - от 2,5 см до 5 см
В наборе: 9 вырубок (цифры 6 и 9  — это одна вырубка)

Страна
Россия
Материал
PLA-пластик
Высота
1 см
Размер
длина - 5 см; ширина - от 2,5 см до 5 см
Характеристики
690 руб. 790 руб.
Вырубка «Букет Цветов» 6х10 см, Две Морковки
Ликвидация
Вырубка «Букет Цветов» 6х10 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Вырубка для приготовления печенья и пряников

Материал: PLA-пластик
Цвет: коричневый
Размер:  6х10 см
Высота: 1 см
Страна
Россия
Материал
PLA-пластик
Высота
1 см
Размер
6х10 см
Характеристики
59 руб. 119 руб.
Вырубка «Цветочек 1» 8,3 см, Две Морковки
Вырубка «Цветочек 1» 8,3 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Вырубка предназначена для создания пряников и печенья в форме цветочка

Производитель: Две морковки
Страна: Россия
Материал: PLA пластик
Размер: 8,3 см
Размер
8,3 см
Характеристики
149 руб.
Набор вырубок для печенья «Квадрат», 5 шт.
Набор вырубок для печенья «Квадрат», 5 шт.
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Набор из 5 вырубок для создания пряников и печенья

Материал: пищевой пластик
Размер вырубок: 7х7 см; 6х6 см; 5х5 см; 4,3х4,3 см; 3,3х3,3 см
Высота: 2 см
В наборе: 5 вырубок разного размера
Материал
пищевой пластик
Размер
7х7 см; 6х6 см; 5х5 см; 4,3х4,3 см; 3,3х3,3 см
Характеристики
179 руб.
Набор вырубок «Звезда», 5 шт.
Хит
Набор вырубок «Звезда», 5 шт.
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Набор из 5 формочек. Формочки предназначены для создания оригинальных пряников и печенья

Материал: пищевой пластик
Размер форм:
  • 9х9х3 см
  • 8х8х3 см
  • 6,5х6,5х3 см
  • 5,5х5,5х3 см
  • 4х4х3 см

Материал
пищевой пластик
Размер
9х9х3 см 8х8х3 см 6,5х6,5х3 см 5,5х5,5х3 см 4х4х3 см
Характеристики
179 руб.
Вырубка «Щелкунчик» 6х10 см, Две Морковки
Вырубка «Щелкунчик» 6х10 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Вырубка предназначена для создания пряников и печенья в виде Щелкунчика

Производитель: Две морковки
Страна: Россия
Материал: PLA пластик
Размер: 6х10 см
Страна
Россия
Материал
PLA пластик
Размер
6х10 см
Характеристики
79 руб. 109 руб.
Вырубка с трафаретом «Тигрёнок с подарком» 11,5 см, Lubimova
Ликвидация
Вырубка с трафаретом «Тигрёнок с подарком» 11,5 см, Lubimova
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Трафарет и форма для пряника, печенья, торта, декора. В комплекте 2 изделия: трафарет и форма (вырубка, каттер)

Производитель: Lubimova 
Страна: Россия
Материал: пищевой пластик
Размер трафарета:7,6х11 см
Размер формы: 8,1х11,5 см 

Бренд
Страна
Россия
Материал
пищевой пластик
Размер
готовое изделие - 7,6х11 см
Характеристики
175 руб. 225 руб.
Набор вырубок на кольце «Рождество» Tescoma, Чехия, 6 шт
Набор вырубок на кольце «Рождество» Tescoma, Чехия, 6 шт
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Набор из 6 вырубок  разного размера из прочного материала поможет испечь красивые пряники и печенья на рождественскую тематику. Все формочки собраны на стальном кольце, благодаря чему их удобно хранить

Производитель: Tescoma
Страна: Чехия
Материал: нержавеющая сталь
Размеры:  «Ёлка» - 7х6 см, «Снеговик» - 7,8х5 см, «Звезда» - 7х6 см, «Комета» - 8,5х4 см, Форма «Рыба» - 6,5х3 см, Форма «Колокольчик» - 4,5х4 см

Бренд
Страна
Чехия
Материал
Нержавеющая сталь
Размер
«Ёлка» - 7х6 см, «Снеговик» - 7,8х5 см, «Звезда» - 7х6 см, «Комета» - 8,5х4 см, Форма «Рыба» - 6,5х3 см, Форма «Колокольчик» - 4,5х4 см
Характеристики
350 руб. 450 руб.
Вырубка «Яйцо» 5 см, Две Морковки
Вырубка «Яйцо» 5 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Вырубка предназначена для создания пряников и печенья в форме яйца

Производитель: Две морковки
Страна: Россия
Материал: PLA пластик
Размер формы: 5х3,8 см
Размер
5х3,8 см
Характеристики
89 руб.
Вырубка с оттиском «Голова единорога» 4,4х5,6 см
ЛиквидацияЛиквидация
Вырубка с оттиском «Голова единорога» 4,4х5,6 см
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Формочка предназначена для создания оригинальных пряников и печенья

Страна: Китай
Материал: пищевой пластик
Цвет: розовый
Размер формы: 4,4х5,6 см



Страна
Китай
Материал
пищевой пластик
Размер
4,4х5,6 см
Характеристики
225 руб. 295 руб.
Вырубка с оттиском «Единорог» 6х5,4 см
ЛиквидацияЛиквидация
Вырубка с оттиском «Единорог» 6х5,4 см
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Формочка предназначена для создания оригинальных пряников и печенья

Страна: Китай
Материал: пищевой пластик
Цвет: розовый
Размер формы: 6х5,4 см





Страна
Китай
Материал
пищевой пластик
Размер
6х5,4 см
Характеристики
225 руб. 295 руб.
Вырубка «Яйцо» 8 см, Две Морковки
Вырубка «Яйцо» 8 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Вырубка предназначена для создания пряников и печенья в форме яйца

Производитель: Две морковки
Страна: Россия
Материал: PLA пластик
Размер формы: 8х6,2 см
Страна
Россия
Материал
PLA пластик
Размер
8x6,2 см
Характеристики
119 руб.
Вырубка «Яйцо» 11 см, Две Морковки
Вырубка «Яйцо» 11 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Вырубка предназначена для создания пряников и печенья в форме яйца

Производитель: Две морковки
Страна: Россия
Материал: PLA пластик
Размер формы: 11х8,5 см
Размер
11х8,5 см
Характеристики
139 руб.
Вырубка «Яйцо» 15 см, Две Морковки
Вырубка «Яйцо» 15 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Вырубка предназначена для создания пряников и печенья в форме яйца

Производитель: Две морковки
Страна: Россия
Материал: PLA пластик
Размер формы: 15х12 см
Размер
15х12 см
Характеристики
189 руб.
Вырубка «Яйцо с бантом» 6,7х9 см, Две Морковки
Вырубка «Яйцо с бантом» 6,7х9 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Вырубка для создания пряников и печенья

Производитель: Две морковки
Материал: PLA пластик
Размер формы: 6,7х9 см
Страна
Россия
Материал
PLA-пластик
Размер
6,7х9 см
Характеристики
149 руб.
Вырубка «Рамка» 7х10 см, Две Морковки
Вырубка «Рамка» 7х10 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Вырубка для приготовления печенья и пряников

Производитель: Две Морковки
Страна: Россия
Материал: PLA-пластик
Цвет: коричневый
Размер:  7х10 см 
Высота: 1 см
Страна
Россия
Материал
PLA-пластик
Высота
1 см
Размер
7х10 см
Характеристики
129 руб.
Вырубка «Кулич» 15 см, Две Морковки
Вырубка «Кулич» 15 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Формочка предназначена для создания оригинальных пряников и печенья в форме кулича

Производитель: Две Морковки
Страна: Россия 
Материал: PLA-пластик
Цвет: коричневый
Размер: 15 см
Размер
15 см
Характеристики
189 руб.
Штамп «Пасха» 4,2х1 см, Две Морковки
Штамп «Пасха» 4,2х1 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Штамп для изготовления декора с надписью на печенье, пряниках, а так же мастике и шоколаде

Материал: PLA-пластик
Цвет: розовый
Размер штампа: 4,7х1,5х1 см
Размер надписи: 4,2х1 см
Страна
Россия
Материал
PLA-пластик
Характеристики
109 руб.
Вырубка «Сердце» 5,5 см, Две Морковки
Хит
Вырубка «Сердце» 5,5 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Вырубка в виде сердца для приготовления печенья и пряников

Производитель: Две Морковки
Страна: Россия 
Материал: PLA-пластик
Цвет: тёмно-розовый
Размер: 5,5х4 см
Высота: 1 см
Страна
Россия
Материал
PLA-пластик
Высота
1 см
Размер
5,5х4 см
Характеристики
79 руб.
Вырубка «Сердце» 8 см, Две Морковки
Вырубка «Сердце» 8 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Вырубка в виде сердца для приготовления печенья и пряников

Производитель: Две Морковки
Страна: Россия 
Материал: PLA-пластик
Цвет: тёмно-розовый
Размер: 8х5,5 см
Высота: 1 см
Страна
Россия
Материал
PLA-пластик
Высота
1 см
Размер
8х5,5 см
Характеристики
85 руб.
Вырубка «Сердце» 10 см, Две Морковки
Вырубка «Сердце» 10 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Вырубка в виде сердца для приготовления печенья и пряников

Производитель: Две Морковки
Страна: Россия 
Материал: PLA-пластик
Цвет: тёмно-розовый
Размер: 10х6,6 см
Высота: 1 см
Страна
Россия
Материал
PLA-пластик
Высота
1 см
Размер
10х6,6 см
Характеристики
99 руб.
Скалка фактурная «Кролики и цыплята» 24 см
Новинка
Скалка фактурная «Кролики и цыплята» 24 см
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Скалка кондитерская фактурная с крутящимися ручками для раскатывания мастики, теста, марципана

Производитель: Texturra
Страна: Россия
Материал: бук
Длина: 24 см
Длина рисунка: 12 см
Диаметр: 4,5 см

Материал
бук
Длина
24 см
Диаметр
4,5 см
Характеристики
1 390 руб.
Вырубка «Сердце» 12 см, Две Морковки
Вырубка «Сердце» 12 см, Две Морковки
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Вырубка в виде сердца для приготовления печенья и пряников

Производитель: Две Морковки
Страна: Россия 
Материал: PLA-пластик
Цвет: тёмно-розовый
Размер: 12х8 см
Высота: 1 см
Страна
Россия
Материал
PLA-пластик
Высота
1 см
Размер
12х8 см
Характеристики
119 руб.
Показывать по

Пряники и печенье ― сладости, которые востребованы всегда. Весь год эти изделия выступают как самостоятельный десерт к чаю, а к Новому году, Дню святого Валентина и 1 сентября превращаются в популярный подарок.

У нас в магазине в Москве вы сможете купить формы для пряников к разным случаям:

  • сердца и губы к Дню всех влюбленных,
  • тюльпаны к 8 марта,
  • яйца и кроликов к Пасхе,
  • ангелов к Рождеству;
  • карандаши и книги к Дню знаний.

Наши вырубки сделаны из прочного металла или PLA-пластика (полилактида). Это экологически чистый биоразлагаемый материал. Он имеет органическое происхождение, сырьем служат кукуруза и сахарный тростник. Полилактид безопасен не только для организма человека, но и для окружающей среды. Формы для печенья из этого пластика прослужат вам долго, если хранить их в сухом, прохладном месте и не мыть в посудомоечной машине.

Для тех, кому пока плохо дается роспись, у нас есть многоразовые трафареты в комплекте с формами для выпечки пряников. Для украшения печенья тематическими рисунками мы приготовили штампы с узорами.

Вырубки стоят недорого, но значительно упрощают работу кондитера. С формой для заготовок пончиков вы забудете о том, чтобы вырезать отверстия стаканами разного диаметра, и будете наслаждаться процессом приготовления.

Советы по приготовлению пряников

  • Ваши изделия будут более ровными, если выпекать их на перфорированном коврике. На донышке не будет никаких пузырьков.
  • Перед росписью положите горячие пряники вниз той стороной, на которой собираетесь рисовать. Она станет ровнее и вам будет удобнее наносить рисунок.
  • Тесто для имбирных пряников и готовые изделия из него можно хранить несколько месяцев, так как в нем много сахара и почти нет ингредиентов, которые быстро портятся.
  • Чтобы пряники не стали слишком сухими и твердыми, храните их в герметично закрытой посуде вместе с корочками апельсина.
  • Если хотите сэкономить время и не покупать целые большие пачки пряностей -приобретите готовую смесь для имбирных пряников.
  • Для равномерной тонкой раскатки используйте неправляющие или регулируемую скалку.

Чем разрисовать печенье

Разметку удобно наносить пищевым фломастером, а для росписи использовать айсинг.

Айсинг ― это классическая сладкая глазурь на основе сахарной пудры и белка.

Лучше использовать именно пудру, а не сахар-песок, так как он хуже растворяется и сделает массу тяжелее.

Существует пластичный айсинг, похожий на мастику, из которого делают кружева и другие украшения. Для росписи он не годится. Рисунки наносят более жидкой смесью, густая может пригодиться только для контуров.

Для окрашивания глазури используйте пищевые красители: просто разделите массу на несколько емкостей и добавьте нужные цвета.

Готовый айсинг хранится несколько дней. Если вы не израсходовали его сразу, обязательно закройте плотно контейнер. При контакте с воздухом он быстро твердеет.