Газовая горелка карамелизатор, Matfer, Франция
Портативная газовая
Особенности использования:
— для карамелизации сладких десертов, фруктов
— для придания цвета
Особенности:
— автоматический розжиг одним нажатием
— компактный
— возможность перезаправки
— простота использования
— удобство
Более подробно о горелках читайте в нашей статье Зачем вам горелка?
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
Продукция компании Matfer Bourgeat соответствует самым строгим европейским стандартам качества и гигиены и отличается прочностью и долговечностью. Она признана ведущими шеф-поварами мира и экспортируется более чем в 100 стран.
