Вафельная крошка, Callebaut, Бельгия, 300 г
Предлагаем купить дробленую вафельную крошку от французского бренда Callebaut в нашем интернет-магазине «Две морковки». Эта аппетитная посыпка для десертов делается из настоящих французских вафель по специальной технологии. Благодаря этому крошку можно использовать в качестве хрустящей прослойки или смешивать с различными начинками. Она отлично смотрится на шоколадных конфетах ручной работы или пирожных «Наполеон».
Обратите внимание, что смешивать крошку можно с масляными текстурами вроде шоколада, ганаша или мусса. В жидких и водянистых кремах она будет размокать, поэтому отнеситесь внимательно к подбору ингредиентов.
Преимущества вафельной крошки «Каллебаут»
- сделана из натуральных ингредиентов;
- имеет приятный вкус;
- не размокает при соприкосновении с жирными текстурами.
Продукт содержит лактозу, глютен и сою. Могут присутствовать следы алкоголя. Срок годности — 9 месяцев. Купить вафельную крошку у нас можно в упаковке от 100 граммов до 2,5 килограммов. Сделайте заказ через сайт или ищите товар в наших магазинах в Москве.
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
Для изготовления своих продуктов компания самостоятельно выбирает лучшие сорта какао-бобов и обжаривает их, придавая более интенсивный и глубокий вкус. Это позволяет всем нюансам вкусов шоколада родиться на свет. Мастера производства используют 100% натуральные ингредиенты – тростниковый сахар, первоклассное молоко и натуральную ваниль сорта Бурбон. Она подчеркивает сладость и сливочный вкус продуктов Callebaut. Производство полностью находится в Бельгии.
Широкий ассортимент шоколада, начинок и декора от Callebaut делают бренд фаворитом для мастеров и шоколатье.
