Мастер-классы Энди Шефа в Москве!
Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Сахарный декор «Алфавит и цифры», микс, Top Decor, 65 г
Сахарный декор «Алфавит и цифры», микс, Top Decor, 65 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Сахарные медальоны для украшения кондитерских изделий

Производитель: Top Decor
Страна: Россия
Состав: сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, эмульгатор (Е473), масло растительное (триглицериды со средней длиной цепи), регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые (Е102, Е110, Е122, Е133, Е151), носители (глицерин, пропиленгликоль)
Диаметр: 1-1,8 см
Вес: 65 г


Бренд
Размер
1-1,8 см
Вес
65 г
Характеристики
290 руб.
Шоколадная стружка «Кудри» оранжевая, Dobla, Бельгия, 50 г (срок годности до 16.05.2024)
Шоколадная стружка «Кудри» оранжевая, Dobla, Бельгия, 50 г (срок годности до 16.05.2024)
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Стружка прекрасно подходит для украшения кондитерских изделий

Производитель: Dobla 
Страна: Бельгия
Состав: белый шоколад (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, лактоза, эмульгатор: соевый лецитин (Е322), натуральный ароматизатор), краситель: Е160с
Размер стружки: 8-10 мм
Вес: 50 г
Бренд
Страна
Бельгия
Вес
50 г
Характеристики
119 руб. 169 руб.
Шоколадный декор «Вишня», Dobla, Бельгия, 3 шт. (срок годности до 17.04.2024)
Шоколадный декор «Вишня», Dobla, Бельгия, 3 шт. (срок годности до 17.04.2024)
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Изысканный декор из белого бельгийского шоколада в виде вишни

Производитель: Dobla
Страна: Бельгия
Размер: 2,5х2 см
Состав: белый шоколад (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин (E322), краситель: Е 163, натуральный ароматизатор ваниль, концентрат свёклы)
Количество: 3 шт

Бренд
Размер
2,5х2 см
Характеристики
149 руб. 219 руб.
Рожки вафельные классические мини 6,5 см, 10 шт.
Рожки вафельные классические мини 6,5 см, 10 шт.
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Классические вафельные рожки в мини-формате. Сахарные, хрустящие и очень вкусные 

Страна: Россия
Состав: мука пшеничная х/п первого сорта, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор - пищевая добавка соевый лецитин, пшеничные волокна (клетчатка), ароматизатор пищевой Ванилин
Высота: 6,5 см
Диаметр: 2,9 см
Количество: 10 шт.
Высота
6,5 см
Диаметр
2,9 см
Характеристики
107 руб.
Сахарная посыпка «Солнечные феечки», MIXIE, 50 г
Сахарная посыпка «Солнечные феечки», MIXIE, 50 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Невероятное ассорти для украшения ваших кондитерских изделий

Страна: Россия
Производитель: MIXIE
Состав: сахар, крахмал кукурузный, мука пшеничная, мука рисовая, мальтодекстрин, декстроза, гуммиарабик Е414, шеллак Е904, ароматизатор ванильный, пищевые красители
Вес: 50 г
Бренд
Вес
50 г
Характеристики
209 руб.
Смесь для мороженого шоколадная 4,8%, Чудское озеро, 1 л
Смесь для мороженого шоколадная 4,8%, Чудское озеро, 1 л
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Готовая жидкая смесь для приготовления шоколадного мороженого 

Производитель: Чудское озеро
Страна: Россия
Состав: вода питьевая, нормализованное молоко, нормализованные сливки, молоко сухое обезжиренное, сахар-песок, масло сливочное, сухой глюкозный сироп, какао-порошок, стабилизатор, ароматизатор ванили
Объем: 1 л


Объем
1 л
Характеристики
199 руб. 279 руб.
Мука пшеничная в/с универсальная с содержанием белка 10,5 %, Две Морковки, 1 кг
Хит
Мука пшеничная в/с универсальная с содержанием белка 10,5 %, Две Морковки, 1 кг
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Универсальная мука, которая подойдет для любых бисквитов, печенья и выпечки

Производитель: Mukа́Mukа́
Содержание белка: 10,5 г на 100 г
Вес: 1 кг
Сила: W 200-210
Вес
1 кг
Характеристики
167 руб.
Пюре ФрутоНяня Яблоко и малина с творогом с 6 месяцев, Россия, 90 г
Пюре ФрутоНяня Яблоко и малина с творогом с 6 месяцев, Россия, 90 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Фруктовое пюре в удобной упаковке

Производитель: ФрутоНяня
Страна: Россия
Состав: пюре из яблок, творог, пюре из малины, сок яблочный концентрированный
Вес: 90 г
Страна
Россия
Вес
90 г
Характеристики
59 руб.
Пюре ФрутоНяня из яблок с 4 месяцев, Россия, 90 г
Пюре ФрутоНяня из яблок с 4 месяцев, Россия, 90 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Фруктовое пюре в удобной упаковке

Производитель: ФрутоНяня
Страна: Россия
Состав: пюре из яблок
Вес: 90 г
Страна
Россия
Вес
90 г
Характеристики
59 руб.
Глицерин пищевой USP/EP, Германия, 100 мл (срок годности до 31.03.2024)
Глицерин пищевой USP/EP, Германия, 100 мл (срок годности до 31.03.2024)
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Пищевой глицерин на растительной основе производства Германии, чистота 99,7%

Страна: Германия
Объем: 100 мл
Характеристики
69 руб. 159 руб.
Пюре пастеризованное Манго, Ravifruit, Франция, 1 кг (срок годности до 17.04.2024)
Пюре пастеризованное Манго, Ravifruit, Франция, 1 кг (срок годности до 17.04.2024)
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Пастеризованное пюре манго для приготовления десертов. Можно использовать для детского питания

Производитель: Ravifruit
Страна: Франция
Состав: 90% мякоть манго, 10% сахар
Бренд
Характеристики
1 140 руб. 1 290 руб.
Шоколадные хрустящие шарики тёмные, Mona Lisa, Бельгия, 50 г (срок годности до 11.05.2024)
Шоколадные хрустящие шарики тёмные, Mona Lisa, Бельгия, 50 г (срок годности до 11.05.2024)
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Шарики прекрасно подходят для украшения кондитерских изделий

Производитель: Callebaut
Страна: Бельгия
Состав: шоколад 84,0% (какао тертое, сахар, масло какао, обезвоженный молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль), хрустящие шарики: (мука пшеничная, сахар, мука пшеничного солода, крахмал (пшеничный), разрыхлитель: E500ii, соль, масло какао, натуральный ароматизатор: ваниль), глюкозный сироп, сахар, загуститель: Е414, модифицированный крахмал, растительный жир (кокосовое масло)
Размер: от 3 до 4 мм
Вес: 50 г

Бренд
Вес товара (для переключателя)
уцен.
Страна
Бельгия
Характеристики
169 руб. 199 руб.
Яйца с марципаном Нежно-голубые, Германия, 75-80 г
Яйца с марципаном Нежно-голубые, Германия, 75-80 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Яйца с марципаном и амаретто станут вкусным и красивым пасхальным украшением

Страна: Германия
Состав: сахар, марципан (28%): миндаль, сахар, инвертный сахарный сироп, вода, загуститель: гуммиарабик, ликёр Амаретто, красители: Е171, Е172, Е141, сироп глюкозы (пшеница/кукуруза), желатин, натуральный ароматизатор Амаретто, экстракт ванили, растительные масла (кокосовое, рапсовое)
Вес: 75-80 г
Примерное количество в упаковке: 10-12 шт.
Размер одного драже: 25 мм
Вес товара (для переключателя)
75 г
Вес
75-80 г
Характеристики
309 руб.
Диоксид титана
Хит
Диоксид титана, 20 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Диоксид титана (Е171) — добавка, используемая в пищевой промышленности в качестве белого красителя

Страна: Китай
Вес: 20 г
Состав: диоксид титана Е171
Вес товара (для переключателя)
20 г
Страна
Китай
Вес
20 г
Характеристики
89 руб.
Диоксид титана, 100 г
Диоксид титана, 100 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Диоксид титана (Е171) — добавка, используемая в пищевой промышленности в качестве белого красителя

Страна: Китай
Состав: диоксид титана Е171
Вес: 100 г
Вес товара (для переключателя)
100 г
Страна
Китай
Вес
100 г
Характеристики
199 руб.
Какао-порошок 22-24%, Dulcistar, Италия, 100 г (срок годности до 19.05.2024)
Какао-порошок 22-24%, Dulcistar, Италия, 100 г (срок годности до 19.05.2024)
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Алкализованный какао-порошок с содержанием какао 100%, не содержит добавок и примесей

Производитель: Dulcistar 
Страна: Италия
Состав: какао-порошок 100%
Вес: 100 г
Бренд
Вес товара (для переключателя)
уцен.
Страна
Италия
Вес
100 гр
Характеристики
169 руб. 209 руб.
Какао-порошок 22-24%, Dulcistar, Италия, 500 г (срок годности до 19.05.2024)
Какао-порошок 22-24%, Dulcistar, Италия, 500 г (срок годности до 19.05.2024)
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Алкализованный какао-порошок с содержанием какао 100%, не содержит добавок и примесей

Производитель: Dulcistar 
Страна: Италия
Состав: какао-порошок 100% 
Вес: 500 г
Бренд
Вес товара (для переключателя)
уцен.
Страна
Италия
Вес
500 гр
Характеристики
665 руб. 815 руб.
Яйца с марципаном Нежно-голубые, Германия, 750 г
Яйца с марципаном Нежно-голубые, Германия, 750 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Яйца с марципаном и амаретто станут вкусным и красивым пасхальным украшением

Страна: Германия
Состав: сахар, марципан (28%): миндаль, сахар, инвертный сахарный сироп, вода, загуститель: гуммиарабик, ликер Амаретто, красители: Е171, Е172, Е141, сироп глюкозы (пшеница/кукуруза), желатин, натуральный ароматизатор Амаретто, экстракт ванили, растительные масла (кокосовое, рапсовое)
Вес: 750 г
Примерное количество в упаковке: 100-110 шт. 
Размер одного драже: 25 мм
Вес товара (для переключателя)
750 г
Вес
750 г
Характеристики
2 690 руб.
Сахарная посыпка «Неоновая ведьма», MIXIE, 50 г
Сахарная посыпка «Неоновая ведьма», MIXIE, 50 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Невероятное ассорти для украшения ваших кондитерских изделий

Страна: Россия
Производитель: MIXIE
Состав: сахар, крахмал кукурузный, мука пшеничная, мука рисовая, мальтодекстрин, декстроза, гуммиарабик Е414, шеллак Е904, ароматизатор ванильный, пищевые красители
Вес: 50 г


Бренд
Вес
50 г
Характеристики
209 руб.
Сахарная посыпка «Поляна фей», MIXIE, 50 г
Сахарная посыпка «Поляна фей», MIXIE, 50 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Невероятное ассорти для украшения ваших кондитерских изделий

Страна: Россия
Производитель: MIXIE
Состав: сахар, крахмал кукурузный, мука пшеничная, мука рисовая, мальтодекстрин, декстроза, гуммиарабик Е414, шеллак Е904, ароматизатор ванильный, пищевые красители
Вес: 50 г


Характеристики
209 руб.
Рожки вафельные классические 11 см, 8 шт.
Хит
Рожки вафельные классические 11 см, 8 шт.
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Классические вафельные рожки с ровным краем. Сахарные, хрустящие и очень вкусные 

Страна: Россия
Состав: Мука пшеничная х/п первого сорта, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор - пищевая добавка соевый лецитин, пшеничные волокна (клетчатка), ароматизатор пищевой "Ванилин". Содержит глютен.
Высота: 11 см
Диаметр: 4,7 см
Количество: 8 шт.
Высота
11 см
Диаметр
4,7 см
Характеристики
105 руб.
Мука пшеничная с повышенным содержанием белка 13,5 %, Две Морковки, 500 г
Хит
Мука пшеничная с повышенным содержанием белка 13,5 %, Две Морковки, 500 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Универсальная сильная мука, которая подойдет для изделий, требующих высокой степени эластичности теста

Производитель: Mukа́Mukа́
Содержание белка: 13,5 г на 100 г
Вес: 500 г
Сила: W 330-340
Вес товара (для переключателя)
500 г
Вес
500 г
Характеристики
189 руб.
Яйца с марципаном Нежно-зелёные, Германия, 75-80 г
Яйца с марципаном Нежно-зелёные, Германия, 75-80 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Яйца с марципаном и амаретто станут вкусным и красивым пасхальным украшением

Страна: Германия
Состав: сахар, марципан (28%): миндаль, сахар, инвертный сахарный сироп, вода, загуститель: гуммиарабик, ликер Амаретто, красители: Е171, Е172, Е141, сироп глюкозы (пшеница/кукуруза), желатин, натуральный ароматизатор Амаретто, экстракт ванили, растительные масла (кокосовое, рапсовое)
Вес: 75-80 г
Примерное количество в упаковке: 10-12 шт.
Размер одного драже: 25 мм
Вес товара (для переключателя)
75 г
Вес
75-80 г
Характеристики
309 руб.
Сахарная посыпка «Туманность ориона», MIXIE, 50 г
Сахарная посыпка «Туманность ориона», MIXIE, 50 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Невероятное ассорти для украшения ваших кондитерских изделий

Страна: Россия
Производитель: MIXIE
Состав: сахар, крахмал кукурузный, мука пшеничная, мука рисовая, мальтодекстрин, декстроза, гуммиарабик Е414, шеллак Е904, ароматизатор ванильный, пищевые красители
Вес: 50 г
Бренд
Вес
50 г
Характеристики
209 руб.
Мука пшеничная с повышенным содержанием белка 13,5 %, Две Морковки, 2 кг
Мука пшеничная с повышенным содержанием белка 13,5 %, Две Морковки, 2 кг
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Универсальная сильная мука, которая подойдет для изделий, требующих высокой степени эластичности теста

Производитель: Mukа́Mukа́
Содержание белка: 13,5 г на 100 г
Вес: 2 кг
Сила: W 330-340
Вес товара (для переключателя)
2 кг
Вес
2 кг
Характеристики
589 руб.
Яйца с марципаном Нежно-зелёные, Германия, 750 г
Яйца с марципаном Нежно-зелёные, Германия, 750 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Яйца с марципаном и амаретто станут вкусным и красивым пасхальным украшением

Страна: Германия
Состав: сахар, марципан (28%): миндаль, сахар, инвертный сахарный сироп, вода, загуститель: гуммиарабик, ликер Амаретто, красители: Е171, Е172, Е141, сироп глюкозы (пшеница/кукуруза), желатин, натуральный ароматизатор Амаретто, экстракт ванили, растительные масла (кокосовое, рапсовое)
Вес: 750 г
Примерное количество в упаковке: 100-110 шт.
Размер одного драже: 25 мм
Вес товара (для переключателя)
750 г
Страна
Германия
Вес
750 г
Характеристики
2 690 руб.
Рожки вафельные глазированные 11 см, 8 шт.
Рожки вафельные глазированные 11 см, 8 шт.
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Рожок из вафельного теста выпеченный, для мороженого и десертов, частично покрытый кондитерской глазурью

Страна: Россия
Состав: мука пшеничная х/п первого сорта, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор - пищевая добавка соевый лецитин, пшеничные волокна (клетчатка), ароматизатор пищевой "Ванилин". Глазурь кондитерская: заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое гидрогенизированное рафинированное дезодорированное, эмульгатор - сорбитан тристеарат, эмульгатор - соевый лецитин), сахар, какао-порошок, эмульгатор - соевый лецитин, ароматизатор пищевой "Ванилин"
Размер: диаметр 47 ± 2 мм, высота 110± 2 мм, толщина не менее 1 мм
Количество: 8 шт.
Высота
110± 2 мм
Диаметр
47 ± 2 мм
Размер
11 см
Характеристики
169 руб.
Ксантановая камедь, 40 г (срок годности до 07.05.2024)
Ксантановая камедь, 40 г (срок годности до 07.05.2024)
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Ксантановая камедь (Ксантан, Е415) — природная пищевая добавка, относящаяся к группе стабилизаторов

Производитель: Китай
Состав: пищевая добавка Е415
Вес: 40 г
Вес товара (для переключателя)
уцен.
Вес
40 г
Характеристики
105 руб. 135 руб.
Пюре Агуша Яблоко-банан-клубника-киви с 8 месяцев, 90 г (срок годности до 04.05.2024)
Пюре Агуша Яблоко-банан-клубника-киви с 8 месяцев, 90 г (срок годности до 04.05.2024)
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Фруктовое пюре в удобной упаковке

Производитель: Агуша
Страна: Россия
Состав: пюре яблочное, пюре банановое, пюре клубничное, сок яблочный, сок из киви, сок лимонный
Вес: 90 г
Страна
Россия
Вес
90 г
Характеристики
49 руб. 59 руб.
Ксантановая камедь, 40 г (срок годности до 15.04.2024)
Ксантановая камедь, 40 г (срок годности до 15.04.2024)
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Ксантановая камедь (Ксантан, Е415) — природная пищевая добавка, относящаяся к группе стабилизаторов

Производитель: Китай
Состав: пищевая добавка Е415
Вес: 40 г
Вес товара (для переключателя)
уцен.
Вес
40 г
Характеристики
75 руб. 135 руб.
Пюре Агуша Яблоко-банан-клубника-киви с 8 месяцев, 90 г
Пюре Агуша Яблоко-банан-клубника-киви с 8 месяцев, 90 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Фруктовое пюре в удобной упаковке

Производитель: Агуша
Страна: Россия
Состав: пюре яблочное, пюре банановое, пюре клубничное, сок яблочный, сок из киви, сок лимонный
Вес: 90 г
Страна
Россия
Вес
90 г
Характеристики
59 руб.
Пюре Агуша Яблоко-банан-печенье с 6 месяцев, 90 г
Ликвидация
Пюре Агуша Яблоко-банан-печенье с 6 месяцев, 90 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Фруктовое пюре в удобной упаковке

Производитель: Агуша
Страна: Россия
Состав: пюре яблочное, банановое пюре, натуральный ароматизатор «Печенье», лимонный сок
Вес: 90 г
Страна
Россия
Вес
90 г
Характеристики
54 руб. 64 руб.
Рожки вафельные цвет микс 11 см, 8 шт.
Рожки вафельные цвет микс 11 см, 8 шт.
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Разноцветные рожки цвет микс из вафельного теста для мороженого и десертов

Страна: Россия
Состав: мука пшеничная х/п первого сорта, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор - пищевая добавка соевый лецитин, пшеничные волокна (клетчатка), ароматизатор пищевой "Ванилин", пищевой краситель понсо, тартразин, синий блестящий
Размер: диаметр 47 ± 2 мм, высота 110± 2 мм, толщина не менее 1 мм
Цвет: желтый, красный, голубой, зеленый
Количество: 8 шт.
Высота
110± 2 мм
Диаметр
47 ± 2 мм
Размер
11 см
Характеристики
129 руб.
Мука пшеничная с повышенным содержанием белка 15,5%, Две Морковки, 500 г
Хит
Мука пшеничная с повышенным содержанием белка 15,5%, Две Морковки, 500 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Мука с наибольшим содержанием белка - 15,5 %. Идеально подойдет для теста, требующего длительной расстойки, и выпечки слоеных изделий, панеттоне, тостового хлеба, булочек бриошь и для приготовления теста длительной холодной ферментации до 72 часов

Производитель: Mukа́Mukа́
Содержание белка: 15,5 г на 100 г
Вес: 500 г
Сила: W 390-400
Вес товара (для переключателя)
500 г
Вес
500 г
Характеристики
189 руб.
Сахарная посыпка «Милашка обнимашка», MIXIE, 50 г
Сахарная посыпка «Милашка обнимашка», MIXIE, 50 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Невероятное ассорти для украшения ваших кондитерских изделий 

Страна: Россия
Производитель: MIXIE
Состав: сахар, крахмал кукурузный, мука пшеничная, мука рисовая, мальтодекстрин, декстроза, гуммиарабик Е414, шеллак Е904, ароматизатор ванильный, пищевые красители
Вес: 50 г


Бренд
Вес
50 г
Характеристики
209 руб.
Сахарная посыпка «Любовный эликсир», MIXIE, 50 г
Сахарная посыпка «Любовный эликсир», MIXIE, 50 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Невероятное ассорти для украшения ваших кондитерских изделий 

Страна: Россия
Производитель: MIXIE
Состав: сахар, крахмал кукурузный, мука пшеничная, мука рисовая, мальтодекстрин, декстроза, гуммиарабик Е414, шеллак Е904, ароматизатор ванильный, пищевые красители
Вес: 50 г


Бренд
Вес
50 г
Характеристики
209 руб.
Диоксид титана, 500 г
Хит
Диоксид титана, 500 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Диоксид титана (Е171) — добавка, используемая в пищевой промышленности в качестве белого красителя

Страна: Китай
Состав: диоксид титана Е171 
Вес: 500 г
Вес товара (для переключателя)
500 г
Страна
Китай
Вес
500 г
Характеристики
599 руб.
Сахарная посыпка «Песня сирены», MIXIE, 50 г
Сахарная посыпка «Песня сирены», MIXIE, 50 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Невероятное ассорти для украшения ваших кондитерских изделий

Страна: Россия
Производитель: MIXIE
Состав: сахар, крахмал кукурузный, мука пшеничная, мука рисовая, мальтодекстрин, декстроза, гуммиарабик Е414, шеллак Е904, ароматизатор ванильный, пищевые красители
Вес: 50 г
Бренд
Вес
50 г
Характеристики
187 руб.
Сахарная посыпка «Русалка», MIXIE, 50 г
Хит
Сахарная посыпка «Русалка», MIXIE, 50 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Невероятное ассорти для украшения ваших кондитерских изделий

Страна: Россия
Производитель: MIXIE
Состав: сахар, крахмал кукурузный, мука пшеничная, мука рисовая, мальтодекстрин, декстроза, гуммиарабик Е414, шеллак Е904, ароматизатор ванильный, пищевые красители
Вес: 50 г


Бренд
Вес
50 г
Характеристики
187 руб.
Яйца шоколадные «Яркий тукан», 65-70 г
Яйца шоколадные «Яркий тукан», 65-70 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Шоколадные драже с пастой фундука в виде яиц 

Страна: Турция
Вес: 65-70 г
Примерное количество в упаковке: 7-8 шт.
Размер одного драже: 25-28 мм
Вес товара (для переключателя)
70 г
Размер
1 драже - 25-28 см
Вес
65-70 г
Характеристики
249 руб.
Показывать по

Вкус тортов и прочих сладостей во многом зависит не только от опыта и умений кондитера, но и от качества продуктов.

«‎Две морковки» интернет-магазин кондитерских ингредиентов, где можно купить качественные продукты для десертов, пищевые добавки и съедобный декор.

Какие кондитерские ингредиенты можно купить у нас

Какао, горячий шоколад и кэроб мы продаем в виде порошков, сырых неочищенных и дробленых обжаренных бобов, масла.

Большинство наших какао-порошков алкализованные с содержанием какао 100%. Бобы для такого порошка проходят обработку щелочным раствором, благодаря чему он легче смешивается с жидкостями, а вкус и запах становятся насыщеннее.

Среди наших ингредиентов для кондитерского производства белый шоколад, молочный, рубиновый, тёмный, горький, капсулы для трюфелей, хрустящие шарики, стружка, вермишель, глазурь.

Десерты невозможны без всего, что придает им сладкий вкус: от сахара и пудры до сиропа «‎Попкорн». Для диетических блюд мы предлагаем низкокалорийные подсластители: эритрит, сорбитол.

Для насыщенного аппетитного аромата блюд и напитков у нас есть ароматизаторы и жидкие приправы-композиции (биоаромы), а для привлекательного цвета синтетические и натуральные красители в виде порошка, геля, фломастеров. Натуральные красители представлены сублимированными плодами смородины, клубники, черники, тыквы, розы и чернилами каракатицы.

Достигнуть правильной консистенции некоторых блюд невозможно без загустителей, которые бывают животного происхождения: желатин, и из растительного сырья: агар, пектин, крахмал, каррагинан, гуаровая, рожковая, ксантановая камедь.

Для выпечки мы предлагаем дрожжи, закваску, разрыхлители, готовые смеси. Для кремов и муссов проэспуму, сухой яичный белок, инулин.

Украсить свои десерты вы сможете пищевыми блестками, глиттерами, пищевым серебром и золотом, сахарными посыпками, марципановыми кранчами, обезвоженными цветами.

У нас в магазине кондитерских ингредиентов есть сырые, обжаренные, дробленые, измельченные в муку и пасту орехи, специи и пряности от соли до бобов тонка.

Эти и многие другие кондитерские ингредиенты можно купить в Москве в магазинах «‎Две Морковки» или заказать на сайте с доставкой в любой другой город.