Мастер-классы Энди Шефа в Москве!
Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Глазурь нейтральная Новогель, Dulcistar, Италия, 200 г

Описание

Нейтральная глазурь используется для покрытия кондитерских изделий. Ее основная задача — придать сладостям яркий и необычный блеск. Можно применять вместе с ароматизаторами. Текстура вещества плотная и липкая. На десертах она держится плотно и не стекает.

Прозрачной глазурью можно покрыть ягоды, рулеты, кексы и пряники. Это продлевает срок годности кондитерских изделий. В состав можно добавить краситель, тогда покрытие получается не только блестящим, но и ярким. Золотые, серебряные или медные красители придают десерту перламутровые разводы.

Рекомендации по применению:

Смешайте глазурь с холодной водой в соотношении 2 к 1 (например, на 1 кг глазури нужно 500 г воды), доведите массу до кипения, аккуратно перемешайте, немного остудите и нанесите на заранее подготовленное изделие.

Купить нейтральную глазурь можно на нашем сайте. Она отлично подойдет для декора имбирных пряников и других десертов. Мы находимся в Москве, а доставляем по всей России!

О бренде
Семейный итальянский бренд с полувековой историей, занимающийся производством полуфабрикатов для кондитерской отрасли.
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Глазурь нейтральная Новогель, Dulcistar, Италия, 200 г  | Фото — Магазин Andy Chef  1
Нейтральная глазурь используется для покрытия кондитерских изделий. Ее основная задача — придать сладостям яркий и необычный блеск. Можно применять вместе с ароматизаторами. Текстура вещества плотная и липкая. На десертах она держится плотно и не стекает. Прозрачной глазурью можно покрыть ягоды, рулеты, кексы и пряники. Это продлевает срок годности кондитерских изделий. В состав можно добавить краситель, тогда покрытие получается не только блестящим, но и ярким. Золотые, серебряные или медные красители придают десерту перламутровые разводы. Рекомендации по применению: Смешайте глазурь с холодной водой в соотношении 2 к 1 (например, на 1 кг глазури нужно 500 г воды), доведите массу до кипения, аккуратно перемешайте, немного остудите и нанесите на заранее подготовленное изделие. Купить нейтральную глазурь можно на нашем сайте. Она отлично подойдет для декора имбирных пряников и других десертов. Мы находимся в Москве, а доставляем по всей России!
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru