Шоколад белый 25,5%, Sicao, Россия, 100 г

Под брендом Sicao известен шоколад мирового бренда Barry Callebaut, произведенный в России. Для его изготовления используются как местные ингредиенты, так и сырье, поставляемое и на европейские заводы компании. В итоге их смешения получается качественный, нежный и ароматный белый шоколад с выраженным молочным послевкусием.

Шоколад имеет форму капель - каллет средней текучести (3 капли). Он легко плавится, в ходе температурной обработки вы получаете однородную массу шоколада. С ней очень удобно работать: темперировать, заливать в формы для изготовления плитки или корпусов для конфет, глазировать готовые изделия.

Купить молочный шоколад Sicao в Москве можно в интернет-магазине «Две морковки». Здесь вы найдете большой ассортимент различных товаров для кондитеров. Вы сможете собрать для себя идеальный набор необходимых предметов и ингредиентов, а мы бережно доставим заказ с ним по всей России.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»