Мешки, насадки, инструменты для крема

Купить инструменты для нанесения крема на торты

Кондитерам постоянно нужно работать с кремами различной текстуры: украшать ими торты, создавать кремовые узоры, заполнять начинку эклеров, маффинов и пончиков. Для этого кулинарам требуются качественные инструменты, которые позволят нанести крем в нужном количестве и в соответствии с дизайнерской задумкой. То, как на торт нанесен крем, во многом определяет внешний вид всего десерта.

Какие приспособления необходимы каждому кондитеру 

Базовый набор для работы с кремом включает в себя несколько инструментов.

Кондитерские мешки. Они могут быть одноразовыми и многоразовыми. Часто можно встретить советы, как изготовить «мешок» из целлофанового пакета. Это оправдано, если вы наносите глазурь или крем очень редко, но для постоянного использования лучше купить настоящий мешок. Он сделан из более плотного материала, который вас не подведет.

Переходники для кондитерских мешков. Позволяют сменить насадку без смены самого мешка. Это экономит кондитеру время и расходные материалы. Переходник состоит из базы и кольца, которое ввинчивается для фиксации насадки.

Насадки для крема. С их помощью можно не просто наносить крем или глазурь на кондитерские изделия, а создавать целые произведения искусства из сладких узоров, звёзд, кружев и цветов. В нашем магазине можно найти насадки разного диаметра и формы.

Кондитерские гвоздики. Предназначены для очень умелых кулинаров, способных с их помощью создавать очень детальные и натуралистичные цветы из крема.

Специальные насадки. Удлиненные приспособления для наполнения пончиков и эклеров или инструменты для вынимания середины из капкейков для последующего наполнения кремом.

Купить все эти инструменты можно в нашем магазине для кондитеров «Две морковки». Мы отбираем только самые практичные и качественные товары и предлагаем нашим покупателям их по разумным ценам.