Скидки до 50% на пасхальные товары!
Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Книга «Украшение десертов», Garuharu
Книга «Украшение десертов», Garuharu
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Студия Garuharu – настоящий феномен в кондитерском мире среди привычной французской классики. В этой книге шеф-кондитер Юн Ын Ёнг делится секретами создания всевозможных видов декора, которые используют современные профессионалы

Кол-во страниц: 320
Формат книги увеличенный: 230х290 мм
Переплет: твердый переплет, матовый ламинат, подарочный футляр
Язык: русский

Размер
230х290 мм
Характеристики
8 490 руб.
Книга «Опера», Седрик Гроле, подарочное издание
Хит
Книга «Опера», Седрик Гроле, подарочное издание
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Французская революция в кондитерском мире или новая книга Седрика Гроле на русском языке. Выход в свет 15 июня 2020  

Автор: Седрик Гроле
Кол-во страниц: 288
Формат книги увеличенный: 230×290 мм 
Переплет: переплет 7БЦ в подарочном футляре
Тираж: 2000 экз
Язык: русский


Размер
230×290 мм
Характеристики
6 990 руб.
Книга «Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса», Франк Жёффруа
Книга «Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса», Франк Жёффруа
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
«Макароны» от кулинарной школы Алена Дюкасса — книга на тему популярнейшего печенья из миндальной муки. Автором книги книги является непосредственно известный шеф-кондитер, преподаватель школы Дюкасса — Франк Жёффруа

Автор: Франк Жёффруа
Кол-во страниц:
144 стр
Формат книги: 190x250 мм

Размер
190x250 мм
Характеристики
2 590 руб.
Смесь тёплых пряностей (корица, мускатный орех, имбирь, кардамон, гвоздика, белый перец, кориандр, бадьян), Две морковки, 40 г
Хит
Смесь тёплых пряностей (корица, мускатный орех, имбирь, кардамон, гвоздика, белый перец, кориандр, бадьян), Две морковки, 40 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Смесь из 8 ароматных пряностей в стеклянной баночке. Идеально подойдет для ароматной выпечки, чая и кофе

Производитель: Две морковки
Состав: корица (Шри-Ланка), мускатный орех (Шри-Ланка), молотый имбирь, кардамон, гвоздика, белый перец, кориандр, бадьян
Вес: 40 г

Вес товара (для переключателя)
40 г
Вес
40 г
Характеристики
229 руб.
Блендер эмульсионный Bamix toGo M180 Cream, Швейцария
Хит
Блендер эмульсионный Bamix toGo M180 Cream, Швейцария
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Погружной блендер Bamix M180 toGO – многофункциональное устройство, которое взбивает яйца и крем для начинки, делает пюре и измельчает орехи

Производитель: Bamix
Страна: Швейцария
Высота: 34,5 см
Длина шнура: 190 см
В наборе: 4 насадки
Вес: 0,94 кг
Бренд
Длина
Шнур - 190 см
Высота
34,5 см
Вес
0,94 кг
Характеристики
17 990 руб. 22 990 руб.
Книга «Кондитерская», Ян Куврёр
Книга «Кондитерская», Ян Куврёр
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Книга восходящей звезды кондитерского Парижа – Яна Куврёра, в которой представлены рецепты оригинальных сладких блюд, а также несколько несладких изделий. Эта книга – отражение элегантного стиля и визуальной идентичности парижских кондитерских Яна Куврёра

Кол-во страниц: 224
Формат книги увеличенный: 230х290 мм
Переплет: твердый переплет 7БЦ
Язык: русский

Размер
230х290 мм
Характеристики
5 950 руб.
Книга «Рatisserie Ферранди. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школы»
Хит
Книга «Рatisserie Ферранди. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школы»
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Книга, составленная по уникальной программе школы Ферранди, с рецептами знаменитых французских шеф-кондитеров

Автор: Ферранди
Кол-во страниц: 656
Тип обложки: твердый переплет
Язык: русский
Характеристики
11 990 руб.
Драже жевательное Jelly Belly Harry Potter ассорти 10 вкусов, дизайн упаковки микс, 28 г
Драже жевательное Jelly Belly Harry Potter ассорти 10 вкусов, дизайн упаковки микс, 28 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Всеми любимые жевательные драже Jelly Belly. Микс вкусов для фанатов «Гарри Поттера»

Производитель: Jelly Belly
Страна: Таиланд
Дизайн упаковки: микс
Вкус драже: банан, голубика, вишня, сахарная вата, яблоко, корица, лимон, маршмеллоу, тутти-фрутти, арбуз
Вес: 28 г
Вес
28 г
Характеристики
240 руб.
Блендер эмульсионный беспроводной Bamix Cordless Plus Black, Швейцария
Новинка
Блендер эмульсионный беспроводной Bamix Cordless Plus Black, Швейцария
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Высокоэффективный беспроводной ручной блендер Bamix. Поможет сделать идеальную зеркальную глазурь, взбить яйца и крем, сделать пюре

Производитель: Bamix
Страна: Швейцария
Вес блендера: 940 г
Длина блендера: 41 см
Длина металлической ножки: 13,5 см
Бренд
Страна
Швейцария
Вес
940 г
Характеристики
31 990 руб. 45 990 руб.
Поворотный стол из нержавеющей стали 30 см
Хит
Поворотный стол из нержавеющей стали 30 см
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Поворотный стол для украшения тортов

Страна: Китай
Материал: нержавеющая сталь
Диаметр: 300 мм
Высота: 130 мм
Материал
нержавеющая сталь
Высота
130 мм
Диаметр
300 мм
Характеристики
2 790 руб.
Скалка регулируемая Пастель, Joseph Joseph
Скалка регулируемая Пастель, Joseph Joseph
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Скалка с регулируемой высотой и разметкой, позволяющая контролировать ширину и толщину коржа

Производитель: Joseph Joseph
Страна: Китай
Материал: дерево, полипропилен
Длина: 420 мм
Толщина колец: 2 мм, 4 мм, 6 мм, 8 мм, 10 мм
Бренд
Материал
дерево, полипропилен
Длина
420 мм
Характеристики
4 890 руб.
Форма для невысокого киша 29х4 см, Emile Henry, Франция, тоскана
Форма для невысокого киша 29х4 см, Emile Henry, Франция, тоскана
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Специальная форма Emile Henry для киша или клафути

Производитель: Emile Henry
Страна: Франция
Материал: керамика 
Внешнее покрытие: стеклянная глазурь
Внутреннее покрытие: стеклянная глазурь
Цвет: тоскана
Диаметр: 29 см
Высота: 4 см
Нагревание до t°C: до 250°C

Бренд
Материал
керамика
Высота
4 см
Диаметр
29 см
Характеристики
5 990 руб.
Форма для высокого киша 28х5,5 см, Emile Henry, Франция, тоскана
Форма для высокого киша 28х5,5 см, Emile Henry, Франция, тоскана
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Специальная форма Emile Henry для киша или клафути

Производитель: Emile Henry
Страна: Франция
Материал: керамика 
Внешнее покрытие: стеклянная глазурь
Внутреннее покрытие: стеклянная глазурь
Цвет: тоскана
Диаметр: 28 см
Высота: 5,5 см
Нагревание до t°C: до 250°C
Бренд
Материал
керамика
Высота
5,5 см
Диаметр
28 см
Характеристики
5 990 руб.
Форма для запекания лазаньи 36x23 см, Emile Henry, Франция, гранат
Форма для запекания лазаньи 36x23 см, Emile Henry, Франция, гранат
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Форма для запекания с удобными ручками, достаточно глубокая для приготовления 4-6 слоев лазаньи

Страна: Франция
Материал: керамика 
Внешнее покрытие: стеклянная глазурь
Внутреннее покрытие: стеклянная глазурь
Размер: 36 х 23 х 7см
Цвет: гранат
Бренд
Материал
керамика
Размер
36 х 23 х 7см
Характеристики
10 490 руб.
Форма для запекания 34,5х22 см, Emile Henry, Франция, гранат
Форма для запекания 34,5х22 см, Emile Henry, Франция, гранат
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Овальная форма для запекания из коллекции ULTIME от Emile Henry

Страна: Франция
Материал: керамика 
Внешнее покрытие: стеклянная глазурь
Внутреннее покрытие: стеклянная глазурь
Размер: 34,5 х 22 х 7 см
Цвет: гранат
Бренд
Материал
керамика, стеклянная глазурь
Размер
34,5 х 22 х 7 см
Характеристики
7 990 руб.
Форма для запекания прямоугольная 29х19 см, Emile Henry, Франция, гранат
Форма для запекания прямоугольная 29х19 см, Emile Henry, Франция, гранат
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Специальная форма Emile Henry для запекания

Страна: Франция
Материал: керамика 
Внешнее покрытие: стеклянная глазурь
Внутреннее покрытие: стеклянная глазурь
Размер: 29 х 19 х 6 см
Цвет: гранат
Нагревание до t°C: до 250°C


Бренд
Материал
керамика, снаружи и внутри - стеклянная глазурь
Размер
29 х 19 х 6 см
Характеристики
7 990 руб.
Форма для пирога 36х15 см, Emile Henry, Франция, гранат
Форма для пирога 36х15 см, Emile Henry, Франция, гранат
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Специальная форма Emile Henry для запекания

Страна: Франция
Материал: керамика 
Внешнее покрытие: стеклянная глазурь
Внутреннее покрытие: стеклянная глазурь
Размер: 15 х 36 х 3 см
Цвет: гранат
Нагревание до t°C: до 250°C


Бренд
Материал
керамика
Размер
15 х 36 х 3 см
Характеристики
7 190 руб.
Форма для высокого киша 32х5,5 см, Emile Henry, Франция, гранат
Форма для высокого киша 32х5,5 см, Emile Henry, Франция, гранат
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Специальная форма Emile Henry для киша или клафути

Страна: Франция
Материал: керамика 
Внешнее покрытие: стеклянная глазурь
Внутреннее покрытие: стеклянная глазурь
Размер: диаметр — 32 см, высота — 5,5 см
Цвет: гранат
Нагревание до t°C: до 250°C

Бренд
Размер
диаметр — 32 см, высота — 5,5 см
Характеристики
7 690 руб.
Какао-порошок Finest Cacao 20-22%, Van Houten, Бельгия, 125 г
Какао-порошок Finest Cacao 20-22%, Van Houten, Бельгия, 125 г
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Горячий шоколад Van Houten идеален для горячих напитков, десертов и выпечки

Производитель: Van Houten
Страна: Бельгия
Состав: какао-порошок, стабилизатор (Е501)
Вес: 125 г


Бренд
Страна
Бельгия
Вес
125 г
Характеристики
435 руб.
Пинцет кондитерский из нержавеющей стали изогнутый 16 см, Paderno, Италия
Хит
Пинцет кондитерский из нержавеющей стали изогнутый 16 см, Paderno, Италия
Есть в наличии Есть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
Пинцет кондитерский изогнутый 

Производитель: Paderno
Материал: нержавеющая сталь
Размеры: 160 мм
Материал
нержавеющая сталь
Длина
4,7 см
Ширина
4,4 см
Высота
3,1 см
Размер
160 мм
Характеристики
799 руб.
Показывать по
20
40
100