Красивые буквы и конфеты. Рецепт

Мы привезли интересную Форму для мармелада и шоколада «Алфавит английский» 26 ячеек. Сами буквы немного мультяшные и на каждой свой особенный рисунок-рельеф. Смотрятся они очень здорово и современно! В алфавите все 26 английских букв, но многие ведь похожи на русские, поэтому можно экспериментировать и писать разные слова.

Форма силиконовая, а это значит, что в неё можно заливать:
— карамель
— шоколад
— изомальт
— мармелад
— желе
— прочие массы
⠀
Например, можно сделать конфеты, которые придумали в Италии — Джандуйя — это молочный шоколад и ореховые пасты. Вот вам #РецептДвухМорковок:
⠀
— Шоколад молочный 33,6% — 190 г
— Паста ореховая — 60 г

1. Растопите шоколад строго не выше 32° (малые импульсы по 10-15 секунд в микроволновой печи)
2. Добавьте тёплую ореховую пасту

3. Очень хорошо, в течение пары минут, смешивайте ингредиенты лопаткой
4. Перелейте массу в мешок и наполните ячейки формы

5. Хорошо простучите форму об стол (лучше положить её на доску), чтобы избавиться от пузырей
6. Уберите в прохладное место (16°-20°) на час

Важно:
— Подойдёт фисташковая, фундучная и другие ореховые пасты (также урбечи)
— Можно добавить пряности на ваш вкус
— Буквы могут быть декором для тортов, капкейков, плиток шоколада, печенья и другие десертов

Два магазина в Москве:
1. м. Южная/Пражская
2. м. Савёловская
⠀
Быстрая доставка удобным вам способом в любую точку планеты. Доставка по Москве и МО возможна в день заказа. Доставка будет бесплатной для МО, городов-миллионников и ещё 140 городов РФ при заказе от 5000, а для Москвы уже от 3000.